APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje

Хлеб с луком
РАЗМЕР БУХАНКИ 900 гр. 1200 гр.
Вода 350мл 500мл
Соль 1 ч. л. 1½ ч. л.
Сахар 1 ч. л. 1 ч. л.
Жареный лук 50гр. 75гр.
Хлебопекарная мука 540гр. 760гр.
Сухие дрожжи ¾ пакетика 1 пакетик
Программа: Основное (BASIC)
Сдоба
РАЗМЕР БУХАНКИ 900 гр. 1200 гр.
Свежее молоко 275мл 400мл
Маргарин или сливочное
25гр.
35гр.
масло
Яйца 2 4
Соль 1 ч. л. 1 ½ ч. л.
Мед 2ст. л 3ст. л
Хлебопекарная мука 500гр. 700гр.
Сухие дрожжи ¾ пакетика 1 пакетик
Программа: Основное (BASIC)
Внимание! При использовании программы «Сладкий хлеб» (Sweetbread) хлеб получается
более пышным.
Используйте порции уровня I — в противном случае объем будет слишком большим.
Картофельный хлеб
РАЗМЕР БУХАНКИ 900 гр. 1200 гр.
Вода или молоко 300мл 400мл
Маргарин или сливочное
25гр.
35гр.
масло
Яйца 1 1
Картофельное пюре 150гр. 200гр.
Соль 1 ч. л. 1 ½ ч. л.
Сахар 1 ч. л. 1 ½ ч. л.
Хлебопекарная мука 630гр. 780гр.
Сухие дрожжи 1 пакетик 1½пакетика
Программа: Основное (BASIC)
Хлеб из теста на опаре (Квасной хлеб)
РАЗМЕР БУХАНКИ 900 гр. 1200 гр.
Сухая закваска* ½ пакетика ¾пакетика
Вода 350мл 450мл
Специи для хлеба ½ ч. л. 1 ч. л.
Соль 1 ч. л. 1 ½ ч. л.
Ржаная мука 250гр. 340гр.
Хлебопекарная мука 250гр. 340гр.
Сухие дрожжи 1 пакетик 1½пакетика
Программа: Основное (Basic)
*Сухая закваска концентрированная, продается в пакетиках по 15 гр.
275