APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje

Cuketový chlieb
Tip: Tento chlieb je obzvlášť chutný, ak ho jete horúci s trochou olivového oleja.
VEĽKOSŤ BOCHNÍKA 900g 1200g
Voda 50ml 75ml
Múka 500g 750g
Jemne pokrájaná surová 300g
450g
cuketa
Soľ 1 tsp 1 ½ tsp
Cukor 1 tsp 1 ½ tsp
Práškový kvások 1 balenie 1 balenie
Program: BASIC
Francúzsky chlieb so slaninou
Tip: pri programe „DOUGH“ môžete zvoliť, či budete piecť chlieb alebo rožky s prísadami posypanými
hladkou múkou a piecť chlieb v rúre na pečenie pri 200 °C.
VEĽKOSŤ BOCHNÍKA
Cmar
Žitná hladká múka
Múka
Soľ
Jemne nakrájaná prerastená slanina
Droždie v prášku
Práškový kvások
Program: BASIC
Recepty na chlieb s rôznymi zmesami na pečenie
900 g
450ml
400g
260g
1½
100g
¾
1½ balenie
Používajte program „RAPID“ pri kombináciách zmesí na pečenie, ak výrobca neurčil inak.
Ciabatta
Tip: cesto môžete pripraviť pri programe „DOUGH“. Vyrobte rožky a upečte ich.
VEĽKOSŤ BOCHNÍKA 900g 1200g
Vlažná voda 310ml 375ml
Zmes ciabatty 625g 750g
Práškový kvások ¾ balenie 1 balenie
Program: BASIC
Kysnutý chlieb
VEĽKOSŤ BOCHNÍKA 900g 1200g
Vlažná voda 375ml 450ml
Zmes na kysnutý chlieb 600g 750g
Práškový kvások ¾ balenie 1 balenie
Program: BASIC
208