APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje

Rižev kruh
Riž skuhajte v veliki količini vode, nato pustite, da se ohladi. Shranite vodo, v kateri se je kuhal riž
in j o uporabite v skladu s spodnjimi navodili.
Nasvet: namesto vode, v kateri ste kuhali riž, lahko uporabite tudi mleko.
Dodate lahko tudi 2-3 jedilne žlice rozin ter eno čajno žličko cimeta.
Večje štruce ne morete peči, saj bi kruh v tem primeru bil preveč lepljiv.
VELIKOST ŠTRUCE 900g 1200g
Voda, v kateri ste kuhali riž 300ml 350ml
Krušna moka 540g 650g
Oblozrnati riž (surova
50g
75g
masa)
Sladkor 2 čž 3 čž
Suhi kvas ¾ zavojčka 1 zavojček
Program: BASIC
Kruh s korenčkom
VELIKOST ŠTRUCE 900g 1200g
Voda 275ml 350ml
Maslo 25g 30g
Krušna moka 500g 650g
Fino nasekljan korenček* 60g 90g
Sol 1 čž 1 ½ čž
Sladkor 1 čž 1 ½ čž
Suhi kvas ¾ zavojčka 1 zavojček
Program: BASIC
Po želji lahko naredite korenčkov sok in za kruh uporabite tropine, ki pri tem ostanejo.
Kruh z jajci
Nasvet: jajca najprej stepite v merilni posodi, nato dodajte vodo do navedene količine. Kruh specite
takoj in ga pojejte, ko je še svež.
VELIKOST ŠTRUCE 900g 1200g
Jajca 2 4
z vodo ali mlekom do 275ml 400ml
Margarina ali maslo 25g 35g
Sol 1 čž 1 ½ čž
Sladkor 1 čž 1 ½ čž
Krušna moka 500g 700g
Kvas ¾ zavojčka 1 zavojček
Program: BASIC
15