APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje
APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje
APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Preclíky<br />
Velikost těsta NORMÁLNÍ VELKÁ<br />
Voda 200 ml 300 ml<br />
Sůl ¼ ČL ½ ČL<br />
Chlebová mouka 360 g 540 g<br />
Cukr ½ ČL ¾ ČL<br />
Sušené droždí ½ balíčku ¾ balíčku<br />
1 (lehce našlehané) vejce na potření<br />
Hrubozrnná sůl na posypání<br />
Všechny ingredience kromě vejce a hrubozrnné Sůli vložte do nádoby.<br />
Program: DOUGH<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Jakmile uslyšíte akustický signál a na disPLeji se objeví údaj 0:00, stiskněte tlačítko<br />
START/STOP.<br />
Troubu rozehřejte na 230 °C.<br />
Rozdělte těsto na kousky a z každého kousku vyválejte dlouhý tenký váleček.<br />
Vytvarujte preclíky a položte je na vymaštěný PLech na pečení.<br />
Preclíky potřete rozšlehaným vejcem a posypte Sůlí.<br />
Preclíky pečte v předehřáté troubě při tePLotě 200°C po dobu 12–15 minut.<br />
Kynuté rohlíky<br />
Pokud chcete, vložte doprostřed broskev, před pečicí povrch, pečená a zchladlá „smažená vejce“ s<br />
práškovým cukrem.<br />
Rohlíky 9 kusů 12 kusů<br />
Mléko 100 ml 200 ml<br />
Sůl ¾ ČL 1 ČL<br />
Voda 30 ml 45 ml<br />
Máslo 30 g 45 g<br />
Celé vejce 1 1+1 vaječný žloutek<br />
Chlebová mouka 350 g 450 g<br />
Cukr 1½ PL 2 PL<br />
Sušené droždí ½ balíčku ¾ balíčku<br />
Program: DOUGH<br />
Těsto vytvarujte podle vašeho přání nebo z něj podle následujícího receptu vytvořte skořicové rohlíky<br />
(dánské pečivo):<br />
NáPLň<br />
Rozpuštěné máslo / margarín 50 g 100 g<br />
Cukr 50 g 100 g<br />
Mletá skořice ½ ČL ¾ ČL<br />
Množství polevy podle vašeho přání<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Vyjměte těsto z pečicí nádoby a důkladně je zpracujte.<br />
Vyválejte je do tvaru trojúhelníku na pomoučené pracovní desce a na těsto rozetřete máslový<br />
krém. Smíchejte cukr a skořici a směsí posypte máslo.<br />
Srolujte je od širší strany. Strany důkladně zapravte.<br />
Závin nakrájejte na kousky a položte je na PLech na pečení tak, aby se vzájemně nedotýkaly.<br />
Nechejte je asi 40 minut odpočinout.<br />
Pečte je v předehřáté troubě při tePLotě 190 °C po dobu 25–30 minut.<br />
Potřete je polevou, dokud jsou ještě horké.<br />
240
Change language