05.10.2014 Views

APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje

APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje

APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Chleb z orkiszem<br />

Dobra rada: przed ostatnim wyrastaniem otwórz na chwilę pokrywę urządzenia, powierzchnię ciasta zwilż delikatnie<br />

ciepłą wodą, posyp po wierzchu ziarnami orkiszu lub walcowanego owsa, a następnie wetrzyj je delikatnie w głąb<br />

ciasta.<br />

WIELKOŚĆ BOCHENKA 900g 1200g<br />

Serwatka 400ml 500ml<br />

Mąka orkiszowa pełnoziarnista 230g 280g<br />

Mąka żytnia pełnoziarnista 180g 230g<br />

Grubo mielona mąka orkiszowa 180g 180g<br />

Ziarna słonecznika 75g 100g<br />

Sól 1 łs 1 ½ łs<br />

Cukier 1 łs 1 ½ łs<br />

Zakwas suszony ¾ opakowania 1 opakowanie<br />

Drożdże suszone ¾ opakowania 1 opakowanie<br />

Program: BASIC<br />

100% chleb pełnoziarnisty<br />

WIELKOŚĆ BOCHENKA 900g 1200g<br />

Woda 350ml 500ml<br />

Sól 1 łs 1 ½ łs<br />

Miód 1 łs 2 łs<br />

Mąka pszenna pełnoziarnista 540g 760g<br />

Drożdże suszone ¾ opakowania 1 opakowanie<br />

Program: WHOLEMEAL<br />

Ciemny chleb<br />

WIELKOŚĆ BOCHENKA 900g 1200g<br />

Woda 400ml 450ml<br />

Grubo mielona mąka żytnia<br />

180g<br />

180g<br />

pełnoziarnista<br />

Mąka żytnia pełnoziarnista 180g 180g<br />

Mąka pszenna pełnoziarnista 230g 280g<br />

Czarny słód (słód jęczmienny<br />

10g<br />

15g<br />

ciemnoprażony – dostępny w<br />

sklepach ze zdrową żywnością<br />

–nadaje miąższowi chleba<br />

ciemne zabarwienie) 8g<br />

Sól 1 łs 1½ łs<br />

Pestki słonecznika 75g 100g<br />

Syrop buraczany ¾ opakowania 1 opakowanie<br />

Drożdże suszone ¾ opakowania 1 opakowanie<br />

Drożdże suszone ¾ opakowania 1 opakowanie<br />

Program: WHOLE WHEAT<br />

254

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!