APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje

Хліб із горіхами та родзинками
Порада: Додайте родзинки та горіхи після звукового сигналу під час другої фази вимішування.
РОЗМІР ХЛІБИНИ 900г 1200г
Вода або молоко 275мл 350мл
Маргарин або верш. масло 30 г 40 г
Сіль ½ С.л ¾ С.л
Цукор 1 С.л 2 С.л
Борошно для хліба 500r 650r
Сухі дріжджі ¾ пакета 1 пакет
Родзинки 75 г l00 г
Подрібнені грецькі горіхи 40 г 60 г
Програма: BASIC
Увага:Під час користування програмою SWEET BREAD хліб значно легший. Користуйтеся
рівнем l під час дозування, інакше об’єм хлібини буде надто великим.
Хліб з маком
Порада: Перед останнім підйомом ненадовго відкрийте кришку і налийте на тісто трохи води
так, щоб вона його повністю вкрила тонким шаром, а потім посипайте маком. Обережно
притисніть зерна маку рукою.
РОЗМІР ХЛІБИНИ 900г 1200г
Вода 375мл 570мл
Борошно для хліба 500г 670г
Кукурудзяна крупа 75г 130г
Цукор 1 С.л 1 ½ С.л
Сіль 1 С.л 1 ½ С.л
Макові зерна 50 г 75 г
Подрібнений мускатний 1 жменька 2 жменьки
горіх
Bерш. масло 15 г 20 г
Тертий сир пармезан 1 С.л 1 ½ С.л
Сухі дріжджі ¾ пакета 1 пакет
Програма: BASIC
Увага:Під час користування програмою SWEET BREAD хліб значно легший. Користуйтеся
рівнем l під час дозування, інакше об’єм хлібини буде надто великим.
Французький білий хліб
РОЗМІР ХЛІБИНИ 900г 1200г
Вода 375мл 550мл
Сіль 1 С.л 1 ½ С.л
Рослинна олія 1 С.л 1 ½ С.л
Борошно для хліба 525 г 700 г
Невибілене пшеничне
75 г l00 г
борошно
Цукор 1 С.л 1 ½ С.л
Сухі дріжджі ¾ пакета 1 пакет
Програма: BASIC
164