APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje

Orechový & hrozienkový chlieb
Tip: Pridajte hrozienka a orechy po zaznení zvukového signálu počas druhej fázy miesenia.
VEĽKOSŤ BOCHNÍKA 900g 1200g
Voda alebo mlieko 275ml 350ml
Margarín alebo maslo 30g 40g
Soľ ½ tsp ¾ tsp
Cukor 1tbsp 2tbsp
Múka 500g 650g
Práškový kvások ¾ balenie 1 balenie
Hrozienka 75g l00g
Drvené vlašské orechy 40g 60g
Program: BASIC
Upozornenie: Pri programe „SWEETBREAD“ je chlieb svetlejší. Použite dávky pre Level I, inak bude
objem príliš veľký.
Makový chlieb
Tip: Pred posledným kysnutím otvorte nakrátko veko a polejte cesto trochou vody a potom posypte
makom. Semienka stláčajte jemne rukami.
VEĽKOSŤ BOCHNÍKA 900g 1200g
Voda 375ml 570ml
Múka 500g 670g
Kukurica 75g 130g
Cukor 1 tsp 1 ½ tsp
Soľ 1 tsp 1 ½ tsp
Mletý mak 50g 75g
Strúhaný muškátový orech 1 štipka 2 štipka
Maslo 15g 20g
Strúhaný parmezán 1tbsp 1 ½tbsp
Práškový kvások ¾ balenie 1 balenie
Program: BASIC
Upozornenie: Pri programe „SWEETBREAD“ je chlieb svetlejší. Použite dávky pre Level I, inak bude
objem príliš veľký.
Francúzsky biely chlieb
VEĽKOSŤ BOCHNÍKA 900g 1200g
Voda 375ml 550ml
Soľ 1 tsp 1 ½ tsp
Rastlinný olej 1tbsp 1 ½ tsp
Krušna moka 525g 700g
Múka z tvrdej pšenice 75g l00g
Cukor 1 tsp 1 ½ tsp
Práškový kvások ¾ balenie 1 balenie
Program: BASIC
192