APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje

Рисовый хлеб
Рис варят в обильно посоленной воде и ждут, пока он остынет. Использованную для варки
воду не выливают и используют ее описанным ниже способом.
Совет: вместо воды для варки риса можно взять молоко.
Можно добавить 2–3 столовых ложки изюма и 1 чайную ложку корицы.
Буханка не может быть большего размера чем указано ниже, иначе хлеб получится
слишком липким.
РАЗМЕР БУХАНКИ 900 гр. 1200 гр.
Вода для варки риса 300мл 350мл
Хлебопекарная мука 540гр. 650гр.
Круглозернистый рис
50гр.
75гр.
(масса в сыром виде)
Сахар 2 ч. л. 3 ч. л.
Сухие дрожжи ¾ пакетика 1 пакетик
Программа: Основное (Basic)
Хлеб с морковью
РАЗМЕР БУХАНКИ 900 гр. 1200 гр.
Вода 275мл 350мл
Сливочное масло 25гр. 30гр.
Хлебопекарная мука 500гр. 650гр.
Нарезанная мелкими
60гр.
90гр.
кубиками морковь*
Соль 1 ч. л. 1 ½ ч. л.
Сахар 1 ч. л. 1 ½ ч. л.
Сухие дрожжи ¾ пакетика 1 пакетик
Программа: Основное (Basic)
* При желании можно выжать морковный сок и добавить полученные выжимки в нужном
количестве.
Хлеб с яйцами
Совет: сначала вбейте яйца в мерную чашу и долейте воды до необходимого уровня. Хлеб
выпекается сразу и употребляется в свежем виде.
РАЗМЕР БУХАНКИ 900 гр. 1200 гр.
Яйца 2 4
С водой или молоком до 275мл
400мл
уровня:
Маргарин или сливочное 25гр.
35гр.
масло
Соль 1 ч. л. 1 ½ ч. л.
Сахар 1 ч. л. 1 ½ ч. л.
Хлебопекарная мука 500гр. 700гр.
Дрожжи ¾ пакетика 1 пакетик
Программа: Основное (Basic)
284