APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje

Kruh s orasima i rozinama
Savjet: Grožđice i orahe dodajte poslije zvučnog signala (pisak) kod drugog mijesenja.
VELIČINA ŠTRUCE 900g 1200g
Voda ili mlijeko 275ml 350ml
Margarin ili maslac 30g 40g
Sol ½ čž ¾ čž
Šećer 1 jž 2 jž
Krušno brašno 500g 650g
Suhi Kvasac ¾ paketića 1 paketića
Grožđice 75g l00g
Mljeveni orasi 40g 60g
Program: BASIC
Pozor: Kada koristite program SWEETBREAD (sladak kruh), kruh je malo svijetliji. Upotrijebite mjerice
za prvu mjeru (količinu), inače bi količina bila prevelika.
Kruh s makovim zrnima
Savjet: Prije zadnjeg dizanja na trenutak otvorite poklopac i malo pomočite tijesto s vodomi pospite ga
s makovim zrnjem. Lagano s rukom utisnite zrna u tijesto.
VELIČINA ŠTRUCE 900g 1200g
Voda 375ml 570ml
Krušno brašno 500g 670g
Kukuruzni griz 75g 130g
Šećer 1 čž 1 ½ čž
Sol 1 čž 1 ½ čž
Cijela ili mljevena zrna maka 50g 75g
Nariban muškatni oraščić 1 prstohvata 2 prstohvata
Maslac 15g 20g
Naribani sir Parmezan 1 jž 1 ½ jž
Suhi Kvasac ¾ paketića 1 paketića
Program: BASIC
Pozor: Kada koristite program SWEETBREAD (sladak kruh), kruh je malo svijetliji. Upotrijebite mjerice
za prvu mjeru (količinu), inače bi količina bila prevelika.
Francuski beli kruh
VELIČINA ŠTRUCE 900g 1200g
Voda 375ml 550ml
Sol 1 čž 1 ½ čž
Biljno ulje 1 jž 1 ½ čž
Krušno brašno 525g 700g
Pšenično brašno Durum 75g l00g
Šećer 1 čž 1 ½ čž
Suhi Kvasac ¾ paketića 1 paketića
Program: BASIC
31