APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje

Kukuruzni kruh
Savjet: Tjesto sje posebno pripravlja za izradu hruskavih štruca. Uporabite programa RAPID +
DOUGH (jako brzo + tjesto), oblikujte štruce te ih ispecite u pečnici.
VELIČINA ŠTRUCE 900g 1200g
Voda 300ml 400ml
Maslac 25g 30g
Krušno brašno 540g 700g
Kukuruzni griz 60g 80g
Nasjeckana zrela jabuka s
1 1
ljuskom
Suhi Kvasac ¾ paketića 1 paketić
Program: BASIC
Kruh s bučom
VELIČINA ŠTRUCE
Pire iz buče*
Krušno brašno
Sol
Šećer
Maslac
Sjemenke buče
Suhi Kvasac
Program: BASIC
* Pire iz buče napravite iz slatko- mariniranih buča. Uporabite navedenu količinu.
Kruh s inčunima
900g
400ml
650g
1 ½ čž
1 ½ čž
30g
100g
1 paketić
Savjet: Umjesto jabuka mozete dodati jednaku količinu fino nasjeckanih zrelih krastavaca. Kruh je
posebno ukusan ako ga premažete s biljnim maslacem i jako je dobrodošao pri pripravi sendviča.
VELIČINA ŠTRUCE
900g
voda
440ml
Pšenično Punozrnato brašno
700g
Grubo mljevena pšenično brašno
100g
Fino nasjeckani fileti inčuna 11
Žuta jabuka s ljuskom, izdubljena i
narezana na tanke šnite
1 ½
Malinovo ulje
2 jž
Suhi Kvasac
1 ½ paketića
Program: BASIC
45