APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje

Slatki kruh
VELIČINA ŠTRUCE 900g 1200g
Sveže Mlijeko 275ml 400ml
Margarin ili maslac 25g 35g
Jaja 2 4
Sol 1 čž 1 ½ čž
Med 2jž 3jž
Krušno brašno 500g 700g
Suhi Kvasac ¾ paketića 1 paketića
Program: BASIC
Pozor: Kada koristite program SWEETBREAD (sladak kruh), kruh je malo svijetliji. Upotrijebite mjerice
za prvu mjeru (količinu), inače bi količina bila prevelika.
Krumpirov kruh
VELIČINA ŠTRUCE 900g 1200g
Voda ili mlijeko 300ml 400ml
Margarin ili maslac 25g 35g
Jaja 1 1
Sol 150g 200g
Šećer 1 čž 1 ½ čž
Krušno brašno 630g 780g
Suhi Kvasac 1 paketić 1½ paketića
Program: BASIC
Kruh s kvascom
VELIČINA ŠTRUCE 900g 1200g
Suhi Kvasac* ½ zavojčka ¾zavojčka
Voda 350ml 450ml
Začimbe za kruh ½ čž 1 čž
Sol 1 čž 1 ½ čž
Raženo brašno 250g 340g
Krušno brašno 250g 340g
Suhi kvasac 1 paketić 1½ paketića
Program: BASIC
* Suhi kvasac je koncentriran, na raspolaganju je paketić od 15g.
Grahamov kruh
VELIČINA ŠTRUCE 900g 1200g
Voda 350ml 550ml
Sol 1 čž 1 ½ čž
Maslac ili margarin 25g 30g
Med 1 čž 1 ½ čž
Ocat ¾ čž 1 jž
Pšenična punozrnato
500g
700g
brašno
Suhi kvasac 1 paketić 1½ paketića
Program: WHOLE WHEAT
34