APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje

Program: BASIC
Amarettový chleba
Tip: Místo mandlových půlek můžete použít také drcené mandle. Amaretto můžete nahradit mlékem
nebo vodou.
VELIKOST BOCHNÍKU 900g 1200g
Mléko nebo voda 200ml 200ml
Amaretto 75ml 100ml
Chlebová mouka 500g 650g
Cukr 1 PL 2 PL
Sůl 1½ CL 1¾ CL
Máslo 30g 40g
Mandlové půlky 75g 100g
Sušené droždí ¾ balíčku 1 balíček
Program: BASIC
Poznámka: Když použijete program SWEETBREAD, bude chleba světlejší. Používejte dávky úrovně
1, jinak bude objem moc velký.
Bylinkový chleba
VELIKOST BOCHNÍKU 900g 1200g
Podmáslí 375ml 550ml
Sůl 1 CL 1 ½ CL
Máslo 10 g 20g
Cukr 1 CL 1 ½ CL
Chlebová mouka 500g 760g
Čerstvá, jemně nasekaná 1 ½ PL 2 PL
petržel nebo směs bylinek
Sušené droždí ¾ balíčku 1 balíček
Program: BASIC (okamžité pečení)
Rýžový chleba
Uvařte rýži v dostatečném množství slané vody a nechejte vychládnout. Vodu, ve které se rýže
vařila, si ponechejte pro pozdější použití.
Tip: Místo vody, ve které se vařila rýže, můžete použít mléko.
Můžete přidat 2–3 polévkové lžíce rozinek a 1 čajovou lžičku skořice.
Nemůžete péct velký bochník, chléb by byl příliš lepivý.
VELIKOST BOCHNÍKU 900g 1200g
Voda, ve které se vařila
300ml
350ml
rýže
Chlebová mouka 540g 650g
Kulatá rýže – váha za
50g
75g
syrova
Cukr 2 CL 3 CL
Sušené droždí ¾ balíčku 1 balíček
Program: BASIC
230