APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje

Francia mézes kenyér
CIPÓ MÉRETE 900g 1200g
Víz 325ml 450ml
Só 1 kk 1 ½ kk
Oliva olaj 2 ek 1 ½ ek
Méz 1 ½ ek ¾ ek
Kenyérliszt 450g 600g
Durum búzaliszt 75g 100g
Szárított élesztő ¾ csomag 1 csomag
Program: QUICK (gyors)
Figyelem: A SWEET (édes) programban a kenyér lazább szerkezetű lesz, ezért ekkor csak a kisebb
cipóméretek szerinti mennyiségeket szabad használni, mert különben túl nagy lesz a térfogat.
Francia Sajtos Kenyér
CIPÓ MÉRETE 900g 1200g
Víz vagy tej 200ml 300ml
Margarin vagy vaj 30g 40g
Egész tojás 1 1
Só 1 kk 1 ½ kk
Cukor 1 ek 1 ½ ek
Szemcsés friss sajt 125g 200g
Kenyérliszt 500g 700g
Szárított élesztő ¾ csomag 1 csomag
Program: BASIC (alap)
Amaretto-s Kenyér
Tipp: A mandulalevelek helyett használhat reszelt mandulát is. Az amaretto-t felcserélheti tejjel vagy
vízzel is.
CIPÓ MÉRETE 900g 1200g
Tej vagy víz 200ml 200ml
Amaretto 75ml 100ml
Kenyérliszt 500g 650g
Cukor 1 ek 2 ek
Só 1½ kk 1¾ kk
Vaj 30g 40g
Mandulalevél 75g 100g
Szárított élesztő ¾ csomag 1 csomag
Program: BASIC (alap)
Figyelem: A SWEET (édes) programban a kenyér lazább szerkezetű lesz, ezért ekkor csak a kisebb
cipóméretek szerinti mennyiségeket szabad használni, mert különben túl nagy lesz a térfogat.
Fűszernövényes kenyér
CIPÓ MÉRETE 900g 1200g
Ivó 375ml 550ml
Só 1 kk 1 ½ kk
Vaj 10 g 20g
Cukor 1 kk 1 ½ kk
Kenyérliszt 500g 760g
Friss, aprított petrezselyem 1 ½ ek 2 ek
vagy vegyes
fűszernövények
Szárított élesztő ¾ csomag 1 csomag
Program: BASIC (alap) – azonnali sütés
146