Consumer.es ::: Salud y Alimentación - Felipe Isidro Donate
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Ayudas ergogénicas en el deporte<br />
PubliCE/Nutrición Deportiva/Las Ayudas Ergogénicas en el Deporte/Página 1/1<br />
Nutrición Deportiva<br />
Las Ayudas Ergogénicas en el Deporte<br />
Iñigo Alberto Iñigo Romera<br />
Introducción<br />
D<strong>es</strong>de los tiempos de los griegos y los romanos, ya se utilizaban ayudas ergogénicas para poseer un mayor<br />
rendimiento, se sabía que la hidromiel era un <strong>es</strong>timulante del SNC, que el vino tenía efectos inhibidor<strong>es</strong> y<br />
relajant<strong>es</strong> y que con la combinación de diferent<strong>es</strong> infusion<strong>es</strong> se obtenía un mejor rendimiento, todo ello para<br />
participar en las pruebas olímpicas de la época. Posteriormente y con la d<strong>es</strong>aparición de las olimpiadas, el<br />
mundo se ve envuelto en un cúmulo de guerras y batallas, para lo cual también se utilizaban ayudas<br />
ergogénicas que servían para paliar el dolor, o r<strong>es</strong>istir más tiempo luchando.<br />
En la Edad Media el deporte y la medicina son considerados temas tabú, por lo que se consideraba brujería y<br />
por tanto r<strong>es</strong>ponder ante el Tribunal Inquisitorio.<br />
De <strong>es</strong>ta forma nos plantamos en el siglo XIX, la ciencia se d<strong>es</strong>arrolla en gran medida, el deporte se aconseja<br />
en Alemania y en Suecia, un deporte rústico, pero con fundamento, se editan las primeras tablas de gimnasia.<br />
Además se experimenta con animal<strong>es</strong>, en base a llevar acabo con el hombre dicha experiencia si da r<strong>es</strong>ultados<br />
satisfactorios. Se experimenta y d<strong>es</strong>cubre la genética y sus ley<strong>es</strong> con Mendel y los guisant<strong>es</strong>, así como sus<br />
posibl<strong>es</strong> modificacion<strong>es</strong>. Darwin d<strong>es</strong>arrolla y d<strong>es</strong>cubre que el ser que no se adapta muere, y Paulov comienza<br />
con los primeros experimentos del condicionamiento clásico. Puede parecer que <strong>es</strong>tos d<strong>es</strong>cubrimientos poco o<br />
nada han tenido que ver con el deporte, pero <strong>es</strong>o <strong>es</strong> ignorar lo evidente y <strong>es</strong> que tanto las teorías de Mendel,<br />
Paulov, Skinner, ... y muchos otros científicos, han sido la base y han contribuido al d<strong>es</strong>arrollo y creación de<br />
las teorías del entrenamiento de Matveiev, al S. G. A. del endocrinólogo canadiense Selye, al fenómeno de<br />
supercompensación de Ozolin, ... En fin, <strong>es</strong>tos d<strong>es</strong>cubrimientos han servido para que posteriormente se<br />
inv<strong>es</strong>tigase en base a mejorar el funcionamiento del organismo ante diversas situacion<strong>es</strong> y además como<br />
mejorarlo todavía más si se administran sustancias ergogénicas.<br />
A final<strong>es</strong> del s. XIX y principios del XX se crean las olimpiadas de la era moderna gracias al in<strong>es</strong>timable interés<br />
del barón Pierre de Coubertain. Ya en las olimpiadas celebradas en Saint Louis en 1908, se sabe que el<br />
ganador de la prueba de marathon, Frez Lord, recibió como ayuda para ganar unas pastillas de <strong>es</strong>tricnina.<br />
En <strong>es</strong>ta época eran muy comun<strong>es</strong> las carreras de velocidad en las playas y puertos ingl<strong>es</strong><strong>es</strong>, se sabe que con<br />
dinero por medio, se le suministraba de todo al atleta con tal de que fu<strong>es</strong>e capaz de ganar.<br />
Pero no sólo hablamos de atletismo, ya nos vamos a deport<strong>es</strong> como el ciclismo, fútbol, boxeo,...<br />
La 2ª Guerra Mundial fue todo un filón para la experimentación con ayudas ergogénicas, se sabe que los<br />
pilotos de aviación ingl<strong>es</strong><strong>es</strong> tomaban grand<strong>es</strong> cantidad<strong>es</strong> de anfetaminas para r<strong>es</strong>istir el vencimiento de la<br />
fatiga. Lo malo <strong>es</strong> que posteriormente conocieron los efectos secundarios del exc<strong>es</strong>o de anfetaminas.<br />
Nos adentramos ya en un mundo más tecnológico y más <strong>es</strong>tudiado en cu<strong>es</strong>tion<strong>es</strong> de mejora de rendimiento en<br />
el deporte. D<strong>es</strong>tacan las aportacion<strong>es</strong> de la U.R.S.S. y los E.E.U.U., los dos grand<strong>es</strong> bloqu<strong>es</strong> de la "guerra<br />
fría", sin olvidar a la extinta R.D.A., que d<strong>es</strong>tacó de sobremanera en deport<strong>es</strong> de fuerza y r<strong>es</strong>istencia.<br />
En las olimpiadas de México 1968, se quiere frenar el consumo de sustancias <strong>es</strong>timulant<strong>es</strong>, y se <strong>es</strong>tablecen los<br />
control<strong>es</strong> antidoping. Se sabe que tras <strong>es</strong>tas olimpiadas, celebradas a 2.200 mts. de altitud, se pulverizan en<br />
fechas próximas numerosos récords del mundo en distintas <strong>es</strong>pecialidad<strong>es</strong>. Esto da lugar a que se conozcan<br />
los efectos del entrenamiento en altitud y sus beneficios sobre la sangre. Es el comienzo de la era de las<br />
ayudas ergogénicas natural<strong>es</strong>.<br />
La trampa del doping se institucionaliza, y mientras unos luchan por erradicarlo, otros muchos luchan por<br />
d<strong>es</strong>cubrir nuevas sustancias dopant<strong>es</strong>. Mucha <strong>es</strong> la gente que confunde las ayudas ergogénicas ó biológicas<br />
http://www.sobreentrenamiento.com/PubliCE/Contenido/Nutri/Ayudas_Ergogenicas.htm (1 de 7) [05/01/2003 12:40:26 p.m.]