Consumer.es ::: Salud y Alimentación - Felipe Isidro Donate
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Elementos vital<strong>es</strong>, agua y proteínas, bebidas hipotónicas , isotónicas, y hipertónicas.<br />
Principal<strong>es</strong> fuent<strong>es</strong> de proteínas.<br />
Alimento gr. de pr/100 gr. Alimento gr. de pr/100 gr.<br />
Carne 20 Germen de trigo 28<br />
P<strong>es</strong>cado 20 Legumbr<strong>es</strong> 23<br />
Jamón 20 Pan 10<br />
Chorizo 15 Papa 2<br />
Qu<strong>es</strong>o 20 - 30 Arroz 10<br />
Leche 3 Pastas 12<br />
Huevos 12 Frutas secas 15 - 25<br />
Alimentos proteicos y tenor graso.<br />
Producto c/100 gr. pr. (gr.) gr. (gr)<br />
Qu<strong>es</strong>o untable d<strong>es</strong>cremado 14 0.3<br />
Clara de huevo 11 0.2<br />
P<strong>es</strong>cado 20 0.2<br />
Leche d<strong>es</strong>cremada 3 0.1<br />
Pechuga de pollo 22 1<br />
Pechuga de pavo 24 1<br />
Nalga 20 2<br />
Hígado 20 3<br />
Mondongo 20 4<br />
Ricota d<strong>es</strong>cremada 15 5<br />
FUNCIÓN PLÁSTICA Y REPARADORA DE<br />
TODAS LAS CÉLULAS.<br />
PRACTICAMENTE NO TIENEN UNA RESERVA<br />
APROVECHABLE EN NUESTRO CUERPO (<br />
SALVO EL TEJIDO MUSCULAR)<br />
PROTEÍNAS<br />
LUEGO DE SU DIGESTIÓN SE OBTIENEN LOS<br />
AMINOÁCIDOS.<br />
SE ENCUENTRAN EN: CARNE,POLLO,PESCADOS,<br />
VISCERAS,LECHE,YOGUR,<br />
QUESOS,HUEVOS,SOJA, FRUTAS<br />
SECAS,LEGUMBRES ,CEREALES,ETC.<br />
AMINOACIDOS DIPEPTIDOS TRIPEPTIDOS OLIGOPEPTIDOS POLIPEPTIDOS PROTEINAS<br />
PubliCE/Nutrición Deportiva/Elementos Vital<strong>es</strong>/Página 1/2/3<br />
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http://www.sobreentrenamiento.com/PubliCE/Contenido/Nutri/Elementos_Vital<strong>es</strong>_1.htm (4 de 5) [05/01/2003 12:37:25 p.m.]
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