Mortalités, effondrements et affaiblissements des colonies d'abeilles

2.2 LA FILIERE APICOLE FRANÇAISE2.2.1 Caractéristiques et statistiquesLa filière apicole française compte environ 75 000 apiculteurs (cf. tableau 6). Ceux-ciforment deux groupes distincts :• les apiculteurs professionnels, vivant de leur activité ;• les apiculteurs de loisir.Le nombre de ruches par rucher est variable et fonction du statut de l’éleveur (cf. tableaux 6et 7).Tableau 6 : Nombre de ruches et d’apiculteurs en 1994 et en 2004 en France métropolitaine(DOM et TOM non compris) (Source : GEM-ONIFLHOR, 2005 22 )1994 2004Nombre de ruches 1 351 991 1 346 575Nombre d’apiculteurs 84 215 69 237Tableau 7 : Nombre et pourcentage du nombre d’apiculteurs en fonction du nombre de ruchespossédées, en France métropolitaine (pour un nombre total d’apiculteurs de 68 263*) (Source : GEM-ONIFLHOR, 2005)Nombre de ruches possédées Nombre d’apiculteurs % d’apiculteurs de cette tranche1 - 10 53 290 78,111 - 30 9 026 13,231 - 70 2 803 4,171 - 150 1 382 2150 - 300 1 043 1,5300 et plus 719 1,1* le total de 68 263 apiculteurs (et non de 69 237 comme indiqué dans le tableau 6) correspond à ceux pour lesquels la répartition desapiculteurs en fonction de la taille de cheptel a été renseignée.La répartition des ruches par rucher (cf. tableau 7) met en lumière une forte dominance desapiculteurs de loisir (une à trente ruches par rucher) au sein de la filière apicole,correspondant à 66 501 de ses acteurs, soit 97,4 % d’un total de 68 263 apiculteurs. Lesapiculteurs professionnels (plus de 150 ruches par rucher) ou pluriactifs sont au nombre de1 762 environ, soit 2,6 % d’un total de 68 263 apiculteurs.Le nombre moyen de ruches par apiculteur professionnel est de 338 ruches. Cesapiculteurs détiennent près de 600 000 ruches, soit 45 % du cheptel français (GEM-ONIFLHOR, 2005).L’analyse du tableau 6 révèle une diminution d’environ 15 000 apiculteurs entre l’année1994 et l’année 2004. Cette baisse a particulièrement concerné le groupe des apiculteursde loisir.Une baisse du nombre de ruches par rucher a également été constatée pour ces derniers,s’opposant à une augmentation de ce nombre relevé chez les apiculteurs professionnels,vraisemblablement destinée à compenser la diminution de production liée aux pertes decolonies d’abeilles. Ainsi, d’après une phrase extraite de la revue Abeille & Cie, le nombrede ruches françaises aurait considérablement augmenté ces dernières années : « on aconstaté ces trois dernières années un gain de plus de 300 000 colonies pour les 25 pays22L’audit GEM de la filière apicole, publié fin octobre 2005, a été financé par l'ONIFLHOR (établissement public chargé des filières fruits,légumes, horticulture et miel qui participe à l’élaboration de la réglementation, analyse l’évolution des marchés et met en œuvre lessoutiens nationaux et communautaires destinés aux filières dont il a la charge) dans le cadre du programme d'aide à l'apiculture.. Il a étéréalisé par le Cabinet GEM qui avait déjà réalisé le précédent en 1997. Dans le cadre du règlement n° 1221/97, la communautéeuropéenne avait souhaité que chaque Etat membre réalise un état des lieux de sa filière apicole.49