Mortalités, effondrements et affaiblissements des colonies d'abeilles

2.3.3 Environnement et pratiques apicolesIl n’existe pas de données spécifiques à la France concernant les mesures d’impact duclimat (sécheresse, hivers longs et froids, par exemple) sur la santé des colonies d’abeilles.Les causes de mortalité d’origine environnementale décrites ci-dessus (cf. 1.2.3« Environnement ») se retrouvent naturellement en France comme dans tout autre pays.Ces facteurs jouent un rôle imprévisible dans la mortalité des colonies d’abeilles (Pointereauet Bisault, 2006).Les seules données environnementales disponibles concernent les surfaces agricoles. Cesdonnées soulignent une augmentation des monocultures (maïs, tournesol, céréales, colza)au détriment des prairies. La disparition des fermes mixtes est au cœur de la transformationdu paysage agricole français. Dans les Landes et la plaine d’Alsace notamment, lesassolements ont été simplifiés de manière radicale.Concernant le caractère pollinifère et mellifère des cultures, le maïs, qui ne présente quepeu d’intérêt pour les abeilles, est la culture la plus représentée en France, après celle descéréales. Les variations de surface sont faibles (1 900 000 ha en 2001 et 1 658 000 ha en2005).A l’opposé, la surface de culture du colza a nettement augmenté, passant de 157 000 ha en1989 à 1 406 000 ha en 2006.En revanche, on observe une tendance à la baisse concernant les surfaces de tournesol quiont évolué de 891 000 ha en 1989 à 645 000 ha en 2006, après un maximum légèrementsupérieur à 1 million d’hectares pendant les années 1990, 1991 et 1994 (CETIOM, 2001).Par ailleurs, les cultures de lavandes-lavandins, en Provence, ont souffert des aléasclimatiques et de dépérissement des plantations, qui ont endommagé les surfaces cultivées,réduisant ainsi le potentiel de production (Onippam, 2008).Cependant, ces données nationales ne sont pas le reflet des variations régionales. Parexemple, en Vendée, la surface de culture du tournesol à diminué de plus de moitié (43 000ha en 1990 et 15 000 en 2004).Le changement des variétés cultivées est également un facteur qui influence la santé descolonies d’abeilles. Le rythme de l’évolution des cultivars est une donnée qu’il est difficiled’obtenir. Pour le tournesol, la rotation des variétés a été évaluée entre 5 et 10 ans(CETIOM, 2001). Toujours pour le tournesol, on constate une résorption variétale au milieudes années 1990 pour mieux lutter contre les maladies (le phomopsis et le sclérotinia)(AMSOL-PROLEA, 2002). On peut alors émettre l’hypothèse que le tournesol présenteraitmoins d’intérêt pour les abeilles de nos jours que pendant les décennies passées, pour desraisons de changement de paysage variétal. Les études scientifiques portant sur ce facteurdatent des années 1990. Elles mettent en évidence des variations dans la quantité et laqualité de nectar en fonction des variétés de tournesol (Vear et al., 1990). Ces donnéesdoivent être mises en parallèle avec d’autres études démontrant des différencessignificatives du butinage des abeilles selon les variétés (Pham-Delègue et al., 1990).Odoux et coll. ont montré que lorsque les cultures de tournesol et de maïs étaient présentesà hauteur de 10 et 5 % respectivement dans un rayon de 2 km autour du rucher, cescultures pouvaient représenter 75 % à 80 % des pelotes de pollen récoltées par les abeilles(Odoux et al., 2004).Très peu de données sont disponibles concernant l’impact du paysage français sur lespopulations d’abeilles. Deux études renseignent toutefois sur ce sujet, l’une portant sur ladissémination des pollens de maïs OGM (Aquitaine Avenir sans OGM, 2006) et l’autre surles jachères, sans que des données relatives à la santé des ruches n’y soient présentées.Les expérimentations récemment conduites sur l’implantation de jachères florales en zonesde grandes cultures en France avaient pour but de favoriser un apport pollinique diversifiédans l’alimentation des abeilles (Decourtye et al., 2007). Cependant, à ce jour, il n’existepas encore de données permettant de confirmer que de telles opérations sont favorables64