Alma Poloni «ISTA FAMILIA DE FINE AUDACISSIMA ...

È interessante, a questo proposito, confrontare questo racconto con un
brano della difesa, in lingua volgare, che, forse nel 1465, i da Fino formularono
in risposta alla supplica inviata a Venezia dai «vicini» di Onore: «Quando
loro dicono che se fa tal taverne in luogo del Honor e de Fi, se responde far
quello che sia anni mille continuo è stato fato senza alguno dacio, come è noto
a tuto el mundo» 58 . Certo i mille anni sono un’iperbole, che vuole indicare
una consuetudine consolidata dal tempo. Ma se collegata a quanto detto sopra,
la pretesa dei da Fino non appare totalmente campata in aria. Per molto tempo
il Comune di Onore aveva lasciato che i da Fino gestissero le loro osterie
in pace, e per di più senza pretendere un regolare pagamento dei dazi. I termini
dell’intesa, magari impliciti, o non perfettamente esplicitati, dovevano comunque
essere ben presenti a entrambe le parti. I da Fino, prima di tutto, potevano
dedicarsi al commercio di generi alimentari al minuto soltanto nella
contrada di Fino. Chiunque conducesse una taverna, anche privata, nella contrada
di Onore o in quella di Songavazzo doveva pagare il dazio sul vino a
uno dei tre conduttori, e gli altri dazi ai rispettivi appaltatori. Ne andava della
credibilità del Comune. In secondo luogo, i da Fino non potevano apporre
le insegne pubbliche sulle loro osterie: soltanto il Comune poteva accordare la
licenza per gestire una taverna pubblica, ma la concessione di una licenza
pubblica avrebbe automaticamente comportato l’applicazione dello stesso regime
daziario al quale erano soggetti i «vicini» di Onore.
Le testimonianze che abbiamo già analizzato, raccolte nel 1465, dimostrano
però che l’accordo era saltato. Da circa un anno, infatti, i da Fino avevano
aperto una taverna nella contrada di Onore e, quel che è peggio, avevano
apposto le insegne pubbliche tanto su questa quanto sulle osterie che da
sempre gestivano a Fino.
3. La lite: lo svolgimento
L’annullamento del patto era una conseguenza della rottura dell’equilibrio
che per qualche tempo aveva consentito ai da Fino e ai «vicini» di Onore
di vivere fianco a fianco senza darsi troppo fastidio. Il segnale di rottura
fu lanciato quando una delle due parti si rivolse alle autorità dello Stato veneziano.
Questo atto significava la decisione di riattivare quel quadro giuridico
formale che, come si è detto, era una risorsa sempre presente e disponibile, ma
messa da parte finché l’equilibrio locale funzionava e i rapporti tra i diversi at-
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