História do Desenvolvimento Da Colônia Nipo Brasileira de

MAEDA - Certa vez, o sr. Shimomoto apareceu
com uma caixa de semente de batata preteada.
KAWAKAMI (Ta) - Seja como for, ele queria
que eu pedisse a você remeter batata para a C.A.C.
MAEDA - Eu sei. Ele deu-me aquela caixa de
batatas e mandou experimentar plantá-las. Depois
disse-me para trazer um litro de pinga após a
colheita. Fiquei sem jeito e mandei confirmar se
era realmente um litro ou um barril de pinga, mas
era um litro mesmo. Com aquela caixa colhi umas
cinqüenta caixas. Mas, quase todas ocas, assim.
KAWAKAMI (Ta) - Ah, então foi a Irati, Paraná
Ouro e Cascudo.
HIROTA - A Paraná Ouro era boa.
KAWAKAMI (Ta) - A Irati é a semente que veio
de Irati. Eu plantei a batata Irati e remeti para a
C.A.C. Mas, acontece que Irati é um local muito
acidentado, onde plantavam batata com enxadão.
Certa vez a Cooperativa propôs para que eu fosse
visitar o local. Os lavradores de lá deixavam cestos
de batatas empilhados na estação e a gente
comprava por lote de cestos, escolhendo batatas
adequadas para sementes. Depois ensacava para
despachar ao porto de Santos.
MIYAJI - O sr. Takayanagui também foi até lá?
TAKAYANAGUI - Fui, sim.
KAWAKAMI (Ta) - Lá o trem estava caindo aos
pedaços.
KAWAKAMI (Tsu) - Era o nosso trabalho, né.
MIYAJI - Todos foram ver e depois as batatas
estavam apodrecendo.
KAWAKAMI (Ta) - Sim, aquelas batatas do sul
de Guarapuava.
137
Selecionar batata (família sr. Takashi Kawakami -1943)
HIROTA - Onde procuravam.
MURAMATSU - Mas tarde surgiu aquela doença
de "aogare" das batatas de Irati.
MIYAJI - Essa doença havia desde o começo.
KAWAKAMI (Ta) - No começo estava boa.
Como no caso da Paraná Ouro.
TAKAYANAGUI - Agora não dá para usar como
semente.
KAWAKAMI (Tsu) - Tinha a qualidade Cascudo,
aquela branca.
MURAMATSU - Tinha, tinha.
MIYAJI - Chamavam-na de batata branca.
KAWAKAMI (Ta) - Essa qualidade foi boa para
o plantio da seca.
KAWAKAMI (Tsu) - Tinha alguma mistura
rosada.
IDERIHA - É sim. Tinha cor de rosa também.
MURAMATSU - Era uma qualidade fácil de
cultivar.
MIYAJI - Sr. Maeda semeava cedo. Em julho ou
agosto, ele colhia batata na temporada do ano novo.
Eu vim para cá pofque podia produzir batata duas