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einen geranienähnlichen Duft und kommt unter anderem in Lorbeeröl vor. [3] Industriell
lässt es sich durch Pyrolyse von -Pinen darstellen. [10] Myrcen dient als Ausgangstoff für
Synthesen von Terpenalkoholen und –aldehyden, aus welchen sich dann in weiteren
Reaktionen die Vitamine A und E darstellen lassen.
Abbildung 2.3: Acyclische Monoterpene.
Ocimen
Ocimen ist ähnlich wie das Myrcen ein offenkettiges Monoterpen mit drei
Doppelbindungen, von denen die beiden internen dreifach substituiert sind. Es tritt in zwei
Modifikationen auf, der cis- und der trans-Form. Gewonnen wird es aus Basilikumöl. [3]
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