Berichte über Landwirtschaft - BMELV

80 Karin Eckstein, Helmut Hoffmann
ihrer Wesentlichkeit, d. h. nach ihrer Bedeutung für den Betrieb bzw. die Umwelt, einzustufen.
Diese Einschätzung dient als Grundlage für die umweltbezogenen Zielsetzungen
des Unternehmens. Die Ziele werden im Umweltmanagementsystem dokumentiert. Die
Zielerreichung soll über ein Umweltmanagementprogramm sichergestellt werden. Es ist
zwischen direkten und indirekten Umweltwirkungsbereichen zu unterscheiden. Direkte
Umweltauswirkungen betreffen Tätigkeiten, deren Ablauf vollständig kontrolliert werden
kann. Hierzu zählt beispielsweise das Düngemanagement oder die Betankung der Fahrzeuge
auf der Hofstelle. Indirekte Umweltauswirkungen sind Auswirkungen, die mittelbar
verursacht werden, ohne dass der Betrieb die vollständige Kontrolle darüber hat (20).
Hierzu zählt beispielshalber das Umweltverhalten der Lieferanten oder der Kunden.
Durch das Umweltmanagementsystem werden die Betriebsabläufe geregelt. Die
Grundstruktur eines Umweltmanagementsystems ist der so genannte Regelkreislauf, der
sich aus Planung, Implementierung, Durchführung, Kontroll- und Korrekturmaßnahmen,
einschließlich der Bewertung des Systems durch die Unternehmensleitung, zusammensetzt
(vgl. Abb. 2).
Planung Planung
Implementierung Implementierung und und
Durchführung
Durchführung
Abb. 2. Grundstruktur eines Umweltmanagementsystems
Quelle: verändert (nach 20)
Regelkreislauf im
Umweltmanagementsystem
Kontroll- Kontroll- und und
Korrekturmaßnahmen
Korrekturmaßnahmen
Bewertung Bewertung durch durch die die
oberste oberste Leitung Leitung
Der Regelkreislauf symbolisiert die betriebliche Organisationsstruktur, die die verordnungskonforme
Umsetzung von EMAS regelt. Es werden Planungstätigkeiten festgehalten,
Verantwortlichkeiten geregelt und Verfahren und Mittel für die Festlegung, Durchführung,
Verwirklichtung, Überprüfung und Fortführung der Umweltpolitik dokumentiert.
Die Umweltbetriebsprüfung kann unternehmensintern, z. B. durch Angestellte die eine
entsprechende Sachkenntnis aufweisen, erfolgen. Die Umweltbetriebsprüfung ist in regelmäßigen
Abständen, die nicht mehr als drei Jahre betragen dürfen, abzuhalten. Die
Ergebnisse sind zu dokumentieren (VO 761/2001, Anhang II). Diese Prüfung entspricht
einer ersten Kontrolle, ob Umweltzielsetzung und Umweltpolitik übereinstimmen und ob
alle Anforderungen an den Betrieb eingehalten werden (20).