Berichte über Landwirtschaft - BMELV

Öko-Audit nach EMAS in landwirtschaftlichen Betrieben
Abb. 4. Erwarteter Nutzen durch die Einführung von EMAS, Mittelwerte und Spannweiten
(n = 5; es gilt: 1 = sehr gut; 2 = gut; 3 = mittel; 4 = mäßig; 5 = schlecht; 6 = sehr schlecht)
Quelle: (4)
Die befragten Landwirte bewerten die entstehende Rechtssicherheit mit gut (1,8). Durch
die genaue Dokumentation der einzelnen Betriebsabläufe, die Verpflichtung zur Selbstkontrolle
und nicht zuletzt durch die Zertifizierung durch den Umweltgutachter können
Mängel im Betrieb ausgeschlossen werden. Durch die Dokumentationsstrukturen und die
bewusste Vermeidung von Umweltgefährdungen entsteht eine grundsätzliche Rechtssicherheit
für den Betrieb. Bei möglichen Rechtsstreitigkeiten verbessert sich durch die
vorhandenen Dokumentationsstrukturen die Verhandlungsposition.
Die Wirkung, die das System auf die Imageverbesserung der Landwirtschaft hat, wird
ebenfalls als gut bewertet. Von teilnehmenden Landwirten wird ausdrücklich begrüßt,
durch die Umwelterklärung ein öffentlichkeitswirksames Instrument zur Werbung für ihren
Betrieb zu erhalten. Die Erwartungen, dass sich dies ebenso auf die Wettbewerbsfähigkeit
positiv auswirkt, sind allerdings gering (3,4).
Der Nutzen des Systems liegt für die Landwirte neben der Imageverbesserung v. a.
im Informationsgewinn und der übersichtlicheren Organisation des Betriebes (2,0). Die
Landwirte bestätigten, dass viele Sachverhalte erst durch eine genaue Aufzeichnung bzw.
durch die Hinweise der Berater und des Umweltgutachters deutlich wurden. Aufgrund
der familiären Betriebsstruktur wird die Möglichkeit der Mitarbeitermotivation mit mittel
bewertet.
Die Erwartungen der teilnehmenden Landwirte, durch die gezielte Steuerung der betrieblichen
Abläufe Kosten einsparen zu können, fallen je nach Ressource und vorheriger
betrieblicher Organisation unterschiedlich aus (Abb. 5). Im Düngemittel- und Pflanzenschutzmittelverbrauch
wird in den Pilotbetrieben ein mittleres Einsparpotenzial erwartet.
Beim Energie- und v. a. Wasserverbrauch wird das Einsparungspotenzial als mäßig bis
schlecht eingestuft.
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