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M&A-Yearbook 2011/2012<br />

Zielunternehmen<br />

Rutz Käse AG<br />

Branche: Nahrungsmittelindustrie/Nahrungsmittel<br />

Sektor: Halbhart- und Hartkäse<br />

620<br />

Datum: Jul 2011<br />

Transaktionsbeschreibung:<br />

Emmi hat einen Kaufvertrag für die Rutz Käse AG (Wittenbach/SG) unterschrieben. Das international<br />

tätige Unternehmen ist auf die Herstellung, die Reifung und Vorverpackung von Schweizer Käse<br />

spezialisiert. Der Vertrag wird nach der Genehmigung durch die Wettbewerbskommission (WEKO)<br />

umgesetzt. Die Rutz Käse AG wird 2011 voraussichtlich einen Umsatz von rund CHF 40 Millionen<br />

erzielen, davon entfallen ungefähr 60 % auf die Schweiz und 40 % auf das internationale Geschäft. Die<br />

Rutz Käse AG ist auf die Produktion, die Reifung und die Vorverpackung von Schweizer Halbhart- und<br />

Hartkäse spezialisiert. Ihre stärksten Produkte sind Appenzeller® Käse sowie verschiedene Markenkäse,<br />

wie beispielsweise St. Galler Klosterkäse und Alt-Senn Raclettekäse. Durch diese Akquisition stärkt<br />

Emmi insbesondere ihre Position beim Export von Appenzeller® Käse und kann ihrem Produktportfolio<br />

weitere Markenkäse hinzufügen. Emmi kann den Kauf der Rutz Käse AG mit bestehenden Mitteln und<br />

Kreditlinien finanzieren. Die Vertragsparteien haben Stillschweigen über den Kaufpreis vereinbart.<br />

Käufer:<br />

Emmi<br />

Verkäufer:<br />

-<br />

Berater: keine Angaben<br />

Zielunternehmen<br />

Schwartauer Werke GmbH & Co. KG Kakao Verarbeitung Berlin (KVB)<br />

Branche: Nahrungsmittelindustrie/Nahrungsmittel<br />

Sektor: Schokoladenunternehmen<br />

Datum: Jan 2011<br />

Transaktionsbeschreibung:<br />

Cargill expandiert sein Kakao- und Schokoladengeschäft in Europa durch den Erwerb des Unternehmens<br />

Schwartauer Werke GmbH & Co. KG Kakao Verarbeitung Berlin (KVB), einem integrierten<br />

Schokoladenunternehmen mit Sitz in Deutschland. KVB produziert in zwei Betrieben, beide in Berlin,<br />

Deutschland. Diese Werke verfügen über eine Kapazität von mehr als 75.000 Tonnen Schokolade pro Jahr<br />

und beschäftigen rund 180 Mitarbeiter. Der Transaktionsabschluss, der noch unter dem Vorbehalt der<br />

kartellamtlichen Genehmigung unterliegt, wird in der ersten Hälfte des Jahres 2011 erwartet. Cargill ist<br />

ein internationaler Hersteller und Vermarkter von Lebensmittel-, Landwirtschafts-, Finanz- und<br />

Industrieprodukten und -dienstleistungen. Die 1865 gegründete Privatgesellschaft beschäftigt 131.000<br />

Mitarbeiter in 66 Ländern. Cargill ist seit 1955 in Deutschland tätig und beschäftigt in diesem Land über<br />

1.600 Mitarbeiter an 12 Standorten. Die KVB ist Teil der AOH Nahrungsmittel Gruppe aus Bad<br />

Schwartau. Gesellschafter der AOH-Firmengruppe, zu der auch die Schwartauer Werke sowie die<br />

Schweizer Hero AG gehören, ist Dr. Arend Oetker.

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