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Haushaltsplan 2012
2. Zielerreichung gemäß der Kennzahlen, weitere Daten zur Qualität, Leistungsumfang
Ist Ist Plan Plan
2009 2010 2011 2012
Geflügellebenduntersuchungen (n. Stückz.) 3.002.000 3.796.450 3.000.000 4.000.000
Gewerbliche Schlachtungen (n. Stückz.)
Schweine 37.079 36.313 35.000 34.500
Rinder 2.377 2.280 1.500 2.000
Pferde 0 1 0 0
Ziegen 47 33 10 25
Schafe 1.003 1.056 800 1.100
Wildschweine 1.107 1.294 750 700
Haarwild 45 17 10 10
Hausschlachtungen 219 208 100 130
Trichinenuntersuchungen 38.186 37.607 35.750 35.200
Rückstandsuntersuchungen 263 305 200 200
Schulungen für Fleischkontrolleure 1 1 1 1
Überprüfung selbst schlachtender Metzger 127 44 40 40
3. Erläuterungen zum Produkt / zu Haushaltspositionen / zu Bewirtschaftungsregeln
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