Al Señor don Jorge Atucha

Santos Vega o Los mellizos de la flor : rasgos dramáticos de la vida del gaucho en las campañas y praderas de la República Argentina (1778 a
1808)
o ya por andar galgueando 70 ;
pues de ambas gentes presumo
que no falta en tales casos.
Finalmente, los padrinos,
luego que se retiraron,
toda esa mañana entera
durmiendo se la pasaron;
y de ahí, a la tardecita,
a la estancia regresaron,
donde luego los festejos
cuatro días continuaron,
en los que se divirtieron
lindamente los paisanos;
pues, sólo para los piones 71 ,
me acuerdo que se carnearon
seis vaquillonas con cuero;
las que se les entregaron
con dos hornadas de pan,
y un barril de vino blanco,
muchas limetas de caña,
y güena yerba y tabaco.
Por último, los padrinos
después que allí voraciaron 72 ,
y que a todos los sirvientes
les hicieron un regalo
de tres pesos por cabeza,
y cinco a cada soldado,
entre ¡vivas! y algazara
70 Galguiando: con hambre de galgos.
71 Piones: los hombres de servicio, de labor.
72 Voraciar: gastar el dinero con derroche.
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