Al Señor don Jorge Atucha

Santos Vega o Los mellizos de la flor : rasgos dramáticos de la vida del gaucho en las campañas y praderas de la República Argentina (1778 a
1808)
cabía todo un rodeo 81
mansito y resuperior.
Después, el tercer corral
tan sólo se destinó
para encerrar las manadas,
que eran una bendición,
mucho mas la de retajo 82 ,
del esmero del patrón,
por la multitú de mulas
que esa manada le dio;
de modo que, año por año,
remitía una porción
para los pueblos de arriba :
trajín que lo enriqueció.
Luego, para la majada,
al ladito de un galpón
que cubría seis carretas,
un bote y un carretón,
dejando el chiquero 83 aparte,
el corral se les formó;
y para cuidarla bien
ahi mesmo a la imediación
dormían los ovejeros 84 ,
cada perro como un lión
que toriaban 85 al sentir
el más pequeño rumor.
81 Rodeo: el conjunto de vacas, toros y becerros.
82 Manada de retajo: las yeguas que paren y crían las mulas.
83 Chiquero: el corral de los cerdos.
84 Ovejeros: los perros que cuidan de las ovejas.
85 Toriaban: ladraban los mastines.
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