Mémoires 1881 Tome 17 - Ouvrages anciens sur Saint-Omer (Pas ...

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— 247 — 6. Et affm que lesd. marchands et brasseurs ne reçoivent ou souffrent aulcuns intérêts par la susditte jntervention dudil Mayeur des dix, mesdits sieurs ont deffendu et deffendent auxd. cœuriers d'exiger plus grands sallaires qu'ils ont solu ' avoir, pourquoy la rétribution se partagera entre eux avec jceluy Mayeur des dix égallement. Fait et décretté en halle échevinalle en assemblée de Messieurs du Magistrat des deux années et dix jurés pour la communauté de la ville de Saint-Omer, le troisième de mars mil six cent soixante-huit, etc. (Extrait du registre aux statuts de la ville et cité de Saint-Omer, K, f° 50, r°). G 8 MARS '1735 Jauge des tonneaux d'huile. ■ Mayeur et Echevins de la ville et cité de Saint-Omer, à tous ceux qui ces présentes lettres verront, salut : Savoir faisons que, désirant éviter les fraudes et abus qui peuvent se commettre dans la vente des huilles par tonneau, et donner en même tems aux marchands d'huiles de cette ville le moyen de faire leur commerce avec confiance et équité, vu les différens règlements des villes voisines, et notamment de celle d'Arras, sur cette matière, ouy le procureur syndic; Nous ordonnons ce qui suit : ARTICLE 1. Les marchands en gros et en débit d'huiles, de colsats, navette, lins et autres graines, ne pourront se servir ni avoir en leur possession aucuns tonneaux pleins, qu'ils 1 Oui solu : ont coutume, du latin solere, soleo, avoir coutume.
— 248 — ne soient jaugés et marqués de la marque ordinaire de cette ville. 2. Que chaque tonneau contiendra entre cinquante et cinquante et un pots, et ceux de plus grande ou plus petite continence ne seront point marqués. 3. La marque sera appliquée sur les deux fonds du tonneau, elle sera composée des armes de la ville, avec la datte de l'année. 4, Les tonneaux seront jaugés à l'eau, soit qu'ils soientvieux ou nouveaux, et les marchands qui voudront se servir de vieux tonneaux seront obligés de les faire jauger et marquer tous les ans, et l'ancienne marque sera effacée. 5. L'année nouvelle pour la marque des tonneaux commencera toujours au premier aoust, et les tonneaux de l'année précédente qui se trouveront pleins seront seulement jaugés à la verge, et on leur donnera la nouvelle marque, pourvu qu'ils aycnt leur'jauge, sinon seront survuides et brisés, et pour cette année, elle commencera au premier avril. ,„ 6. . Les cœuriers ou égards pi'éposés pour jauger les tonneaux auront grand soin de ne jauger et marquer aucuns vieux tonneaux, qu'ils ne reconnoissent en bon état et non coulans. 7. Les marchands de cette ville qui feront venir des huiles étrangères, aussy bien que les étrangers qui en amèneront en cette ville pour les y vendre, quelques marques que les
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