Mémoires 1881 Tome 17 - Ouvrages anciens sur Saint-Omer (Pas ...

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— 317 — cœurhiers paravant être vendu sy avant qu'il soit trouvé mauvais, vitieux et non suffisant pour entrer au corps humain, lesd. .cœurhiers auront pour leurs sallaires de chacune Visitation dix-huit deniers chacun cœurhier présent, à payer par celuy à qui led. poisson appartiendra. ARTICLE 27. Item que toutes moulles, herengs frais et macreaulx que l'on amènera, en ceste ville seront visités par. les cœurhiers et jceulx taxés et assis le prix qu'ils debvront être vendus sans pouvoir excéder ledit prix, ny tirer n'eslire les uns hors des aultres, etc. Publié à la bretecque de ceste ville, et cité de Sai.nt- Omer, le dix neufvième jour de mars quinze cent quatre vingt treize. (Extrait du registre aux règlements de police de la ville et cité de Saint-Omer, tiré de celuy des poissonniers, G, f° 132, v°). CXXVIH 28 AVRIL 1611 .- Règlement du Mincq. ■ Pour donner meilleur ordre et reiglement au faict du mincq et retranchier divers abus, Messieurs Mayèur et échevins de cette ville, eu sur ce l'advis de messieurs de l'an passé- et dix jurés pour la %communaulté, ont ordonné et statué les points qui s'ensuivent : ARTICLE 1 er . Premièrement, que :cesty commis au mincq et à crier les ventes du poisson frais, ny aultres, ne polront mettre ledit poisson à prix d'eulx mêmes, mais sera led. crieur submis de recevoir ledit mis à prix du chassemarée à qui le poisson appartient.
,-3i ; r— ARTICLE'2.' . Quetleditsmincq ne-se "commencera sans la présence des deux échevinsdsep'maniers fou' 1 -dé 1 r-u-n^d ,, ëu'lx 'et dû Màyaùr' des dix. .>. , , -.,.. ^■.v.j. .< ■*.. •_. i r..-ifiu: ARTICLE 3. •, t»t?ï ur .'■ ^ '■■■< ~ Que, les différents sur£lejfai_t-dudit minçq. seront,.décidés u paivlesd^ éçheyins:,etJ Mayeur,desi .^dix jurés, et non à.-la tourrée ou collecte.de. yoix que. l'on interdict doresnavant,. à peine, en chacun desd. v,Ggs, d'emprisonnement contre . ledit crieur et tous aultres contrevenans, ou aultre peine arbitraire, etc. Faict en halle le vingt huitième; jour apvril seize cens et onze, soubs la faculté ordinaire retenue par mesdits sieurs, etc. ;. . ... ., .- P -,■ •_ . r _: . . .(Extrait du registre.aux statuts de la-ville et cité . '., . de'Saint-Omer,;G, f? 296). ' - " CXXIX - """ '■"■ ■ '■■ '■ . ,28' JANVIER 1644 _.,_.. . '' , Poisson salé. Pour" reigler les sallaires cydevant addictés par résolution prinse dû vingt^hùitièmé dé juillet seize cens trente neuf touchant'la cœure du poisson : de irièr; Messieurs■" Mayeur et r échevins-de laville de Saint-Oniêr,\par l'àdvis du Magistrat de l'an passé et dix'jùrés pourra commit- - naulté,. ont ordonné et ordonnent que pour chacun last dudit poisson salle de mer,-.de quelle-espèce que il soit, se consistant en douze tonneaux, sera payé pour sallaire de lad. cœure quinze sols, et pour le demy last à l'advenarit. ARTICLE 2. Bien entendu que ledit sallaire sera deub pleinement pour le laast rompu en dessus le demi last.
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SAINT-OMER IMPRIMERIE FI.EURY-LEMAI
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profit des boulangers) et que le su
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au préjudice desdits statuts, ont
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CORROYEURS' LVIII 5 MARS 1422 Cceuv
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— 168 — lacent l'aire solers po
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Tïsserans. Sur le premier article,
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212 et léaulx, l'oreille leur sera
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_ 2U — facent nulle fraude en chi
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— 218 — ceste ville qu'estrange
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220 ARTICLE 3. Que pour prendre ég
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999 mandes et aultres pugnitiôns,
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__ 226 - Faict, ordonné et statué
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miers et remédiassent aux abus; No
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soient remis en escorclie nouvelle
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