Mémoires 1881 Tome 17 - Ouvrages anciens sur Saint-Omer (Pas ...

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— 335 — 31. Item, commandement que tous poissonniers qui voudront vendre frais soient demeurans et tiennent le poisson à vendre en leur poissonnerie, ou au marchié à ce désigné en ceste ville, à peine de soixante sols. 32. Item, que nuls desd. poissonniers ni aultres n'usent de rois traingnans, depuis le jour de S te Croix en septembre jusques au premier jour d'apvril en suivant, afin que le poisson ne soit prins au tems qu'il fourse,sur dix livres. 35. Deffence que nul ne porte ou meisne à batteau ny aultrement foine ' es marets ou rivières communes de ceste ville, à peine de soixante sols. 36. Pour le bien de la communaulté et provision de ceste ville, messieurs Mayeur et Eschevins, parl'advis des deulx années et dix jurés, ont consenti, au lieu de ce que l'on ne solloit du passé pescher, ne mectre que deux houpenets entre les deulx S'° Croix, chacun porra mectre quatre houpenets en son eaue, depuis le troisième de mars jusques à la mi-aoust, pourveu que lesdits houpenets soient bons et souffisans, sans fraulde, signés du propre saing ad ce ordonné que tiendra et aura le rnaitre maresquier, comme l'on est accoustumé faire, et deffence' que aultrement n'ensoit usé à peine de soixante sols. 37. Item, deffences à tous bourgeois, manans et habitans de ceste ville et à tous aultres, d'aller aux marels avec foines ou fourches à l'outres qui sont comparées à foines, pour eu prendre ou pescher le poisson durant le temps 1 Foine, espèce de trident qui sert à darder le poisson et à harponner le marsouin. — Triceps fuscina. — Quelques-uns écrivent foosne, d'autres fouanne, fouine. — Fouine : instrument de fer à 2 ou 3 fourchons fort aigus qui est emmanché au bout d'un porche, qui sert à élever les gerbes de la grange sur le tas, et à percer les gros poissons qui s'endorment sur le sable dans les eaux claires et peu profondes, tant sur la mer que sur les rivières. — Fuscinola, fussina et fuscine, fourche, trident. (Dictionnaire de Trévoux).
— 336 — qu'il foui'se, assavoir : depuis le premier d'apvril jusques au troisième de ma°y,.à peine de dix livres. 38. Item, deffences que nul n'usé à l'advenir de roix traingnant que l'on dit draghenets, qu'ils n'aient du moins pour les aisles dix, onze ou douze toises de longueur pour. pescher en leurs wals, viviers, ou aultres leurs eaues, rivières communes, ni en quelque dicque ou embousement de vivier, sur ladite amende de dix livres. 39. Item, defl'ences à tous bourgeois et aultres de pescher avec rois traignans, en aulcunes dicques 5 ou rivières en la ville et banlieue de nuict ny de jour, sur la dite amende. 40. Item, deffences à tous ceulx ayant viviers ou wals, qu'ils ne les baillent à louage que ce ne soit par années, et non poinct pour en jouir seullement entre lesd. S te Croix ou my-aoust pour mectre lesdits houpenets, sur pareille amende de dix livres. 41. Item, deffences à tous d'achepter devant ou après midy frais poissons au marchié, ny en chemin en advanchantled. marchié, pour le revendre, sur pareille amende de dix livres. 42. Deffences à tous frais poissonniers de pescher sur les. rivières et wals ou sur les eaues et rivières communes avec rois nommés sleepuets, à peine de pareille amende de dix livres. 43. Et, d'aultant que l'on s'est appercheu depuis quelque tems, que plusieurs abus et larchins se commectent journellement au faict de lad. pescherie, au moyen de certaine espèce de petits batteaulx que l'on nomme schut'z, qui sont facilement transportables de lieulx à aultres, par dessus barrières ou dicques ; Mesdits sieurs, pour à"ce re- ' Digues, du flamand dyck ; amas de terre contre les eaux. (Dier tionnaire de Trévoux). Signifie ici, rivières endiguées.
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