Giorgio Marincola e la missione “Bamon” - Istituto per la storia della ...

I giorni della raf
renze vengono allora integrate attingendo
al mercato libero, ammesse le disponibilità
dei prodotti e del denaro per gli acquisti. In
poco tempo, si può dire, le fibbie delle cinture
che reggono i calzoni degli italiani arrivano
all’ultimo buco disponibile, l’ineffabile
“foro Mussolini” 11 .
La fame, si racconta, viene percepita come
qualcosa di endemico, di quasi cronico, tanto
che la ricerca di cibo è costante e continua:
«Mi riempivo le tasche di castagne secche
e, quando uscivo alla sera, passavo dallo
spaccio della fabbrica e mi compravo tre
etti di fichi secchi. Prima di arrivare a casa
me li ero mangiati tutti, quindi ero già abbastanza
sazia. Nel magazzino dei filati c’erano
sacchi di carrube, perché i Cerruti avevano
ancora i cavalli. Li avevano poi venduti
ma erano rimaste le carrube. Con la scusa
che ci mancava un po’ di colore, andavamo
là a mangiarcele perché anche quello aiutava
a riempire lo stomaco!” (Giuseppina A.) 12 .
La fame, oltretutto, è una condizione aggravata
dalla palese incapacità del potere di
organizzare e gestire le risorse disponibili:
«Al tempo della guerra se mandavano la roba
a témp e ura 13 , perché avevamo quel tanto
al mese di riso e una roba e l’altra, invece
la mia mamma e delle donne sono dovute andare
tre o quattro volte a Novara a reclamare.
Se ce ne mandavano, anche poca ma tutti
i mesi ti gh’évi méa da vulà 14 . Perché quello
che ci mancava, a noi che non avevamo
le bestie, era il condimento, invece quelli che
avevano le bestie avevano il potere, eh»
(“Marta”) 15 .
Gli organi di stampa intervengono in più
occasioni a sostegno delle nuove direttive
del governo, sia invogliando i cittadini all’impiego
di alimenti prima poco considerati,
come ad esempio le castagne 16 , sia promuovendo
l’allevamento di animali come il coniglio,
«umile, modesto, mite, mansueto, anche
silenzioso animale da corte, che dovette
attendere le sanzioni per essere giustamente
valorizzato» 17 , oppure la gallina, che appare
come «un nuovo campo d’azione, ricco di
soddisfazioni e compensato da un utile non
indifferente: l’uovo di giornata in casa» 18 .
Con apposita propaganda si pubblicizzano
11 Cfr. LUCA PERRONE, Varallo: gli anni di guerra 1941-42, in “l’impegno”, a. XXIV, n. 2,
dicembre 2004, p. 111.
12 Giuseppina A. (Biella, 1928), operaia, intervistata da Simonetta Vella e Aurora Zedda il
1 e il 14 febbraio 1991; brano edito in SIMONETTA VELLA (a cura di), In greggio e in fino. Storie
di vita di operaie tessili nel Biellese 1910-1960, Biella, Centro di documentazione sindacale
- Camera del lavoro di Biella, 2003, pp. 233-234.
13 Traduzione in italiano: per tempo.
14 Tr.: non avevi da volare.
15 “Marta”, pseudonimo (1920), operaia, intervistata da Virginia Paravati a Ornavasso l’11
maggio 2006; brano edito in VIRGINIA PARAVATI, Aspettando la luna nuova. Dialoghi sul sapere
delle donne a Ornavasso nella prima metà del Novecento, Verbania, Alberti libraio,
2007, p. 64.
16 Cfr. “Corriere Valsesiano”, 18 ottobre 1941.
17 “La Provincia di Vercelli”, 25 marzo 1941. Medesimo tono di apprezzamento riporta il
periodico dei fascisti novaresi: «Sembrerebbe un aforisma, eppure è proprio così: al pavido
coniglio dobbiamo oggi, in pieno periodo di emergenza, riconoscere le molteplici e tutt’altro
che disprezzabili qualità che lo fanno degno d’essere riconosciuto animale utilissimo ai fini
dell’alimentazione del Paese in tempo di guerra», in “L’Italia Giovane”, 15 aprile 1942.
18 “L’Italia Giovane”, 13 settembre 1941. Anche i fascisti vercellesi risultano prodighi nel
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