Giorgio Marincola e la missione “Bamon” - Istituto per la storia della ...

Filippo Colombara: «Davate anche voi
all’ammasso?».
Zelia Rinolfi: «Sì, abbiamo dato una mucca,
abbiamo dato del grano, del fieno, e mio
papà per il fieno è stato anche processato
perché non l’aveva dato tutto».
Filippo Colombara: «Riuscivate a nascondere
un po’ di roba per evitare l’ammasso?».
Zelia Rinolfi: «Ma sì, ma con l’ammasso
mica tanto si nascondeva. Quello che si uccideva
noi, per esempio il maiale, i dói ’d salàm
39 si nascondevano sotto il fieno in un
bugigattolo che non si vedeva perché se lo
vedevano prendevano anche quelli».
Filippo Colombara: «A borsa nera invece
cos’è che si comperava?».
Zelia Rinolfi: «Il sale, lo zucchero ce l’avevano
degli sfollati, non so più cosa gli dava,
forse un po’ di frumento, il riso si andava a
prenderlo nella bassa, ancora con su la crusca,
l’olio lo facevamo di noce, per il burro
ci avevamo due mucche e si aggiustava mia
mamma, faceva anche le tome, ci aggiustavamo
con quello, eh!».
Albina Baraggiotta 40 : «[La guardia comunale]
proprio per fare del male, non è vero,
aveva ’sta benedetta linguaccia che non taceva
mai, come quando è venuto a casa mia
che dovevamo portare il grano all’ammasso.
Eravamo qui solo io e mia madre, mia
madre già vecchia, è venuto qui con uno e
voleva che io gli dicessi quanti quintali era
quella mélga. Mi l’è scapàmi tant al fut e
sun dighi: “Ma a scusèmi neh, io devo lavorare
in filatura, stimatela voi la mélga”» 41 .
Filippo Colombara
Filippo Colombara: «In ammasso cosa davate?».
Albina Baraggiotta: «Eh, il frumento e il
granoturco».
Filippo Colombara: «Patate ne facevate?».
Albina Baraggiotta: «Sì, le vendevamo alla
gente anche se era ben difficile, bisognava
stare attenti... Poi davamo anche il bestiame,
noi ci mettevamo d’accordo, avevamo
una vacca che non riuscivamo a tirare fuori
e l’abbiamo data all’ammasso in tre».
Filippo Colombara: «Il maiale?».
Albina Baraggiotta: «No, noi non lo tenevamo,
ma anche chi aveva il maiale doveva
pur ammazzarlo. Andava bene perché qui a
Baragiotta nessuno faceva la spia».
“Franca F.” 42 : «Io non l’ho mai vista una
tessera perché coltivavamo noi. C’era la
guardia campestre di Prato, un [...], che poi
l’han fatto fuori come un cane, guai, bisognava
denunciare fino all’ultimo chicco,
fino all’ultimo. Io allora col sacco della roba,
quello che potevo portare in spalla, su nella
sacrestia della chiesa. Adesso posso dirlo
perché me ne frego altamente, dicevo: “La
roba è nostra, ma perché la dobbiamo dare
agli altri eh! ’spetta un po”.
Allora veniva ’sta gente anche da Crevacuore,
mi ricordo che ho persin fatto un’amicizia,
fratello e sorella di Crevacuore venivano
giù, portafoglio pieno di soldi, comprare
il chilo di patate, il chilo di frumento,
di quello che potevano macinare, quello che
potevano... Ecco, così fino la... oh sì la fin
d’la guèra, ’na roba del genere 43 , fino alla
39 Tr.: i salami sotto grasso.
40 Albina Baraggiotta (Prato Sesia, 1911), operaia, intervistata da Filippo Colombara a
Prato Sesia il 14 febbraio 1985.
41 Tr.: Mi è scappata tanto la pazienza e gli ho detto: “Ma scusatemi neh, io devo lavorare
in filatura, stimatelo voi il granoturco”.
42 “Franca F.”, pseudonimo (1924), operaia, intervistata da Filippo Colombara a Grignasco
nell’ottobre 1984.
43 Tr.: oh sì, alla fine della guerra, una roba del genere.
40 l’impegno