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analisi dei prodotti turistici - ONT Osservatorio nazionale del Turismo

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Durante la vacanza, i turisti partecipano ad escursioni (nel complesso il 41,3%; 50,1% per gli italiani),degustano i <strong>prodotti</strong> tipici locali (40,4%), con particolare interesse da parte <strong>dei</strong> turisti provenienti dacontinenti diversi da quello europeo (50,7%) e partecipano ad eventi enogastronomici (21,3%).Come anticipato al momento <strong>del</strong>la scelta <strong>del</strong>la destinazione, il binomio enogastronomia-culturacaratterizza la vacanza <strong>dei</strong> turisti in Italia. Infatti, una volta sul posto sia gli italiani che gli stranieri visitanoi musei e le mostre (nel complesso il 38,6%), monumenti e siti archeologici (33,6%; in particolare i turistiextraeuropei: 53,5%), ed i centri storici (33,5%).Inoltre, i turisti trascorrono il tempo libero facendo shopping (28,6%) e praticando attività sportiva (26,8%;passeggiate, nuoto, ciclismo e trekking).TURISMO ENOGASTRONOMICO: Attività svolteAnno 2011possibili più risposte; % calcolata sul totale turistiItaliani Stranieri TotaleEuropei Extraeuropei TotaleEscursioni 50,1 31,3 46,5 34,9 41,3Ho degustato i <strong>prodotti</strong> tipici locali 39,2 38,4 50,7 41,3 40,4Visita di musei e/o mostre 32,7 43,0 42,7 42,9 38,6Visitato monumenti e siti di interesse archeologico 22,5 38,0 53,5 41,7 33,6Ho visitato il centro storico 38,7 31,0 25,1 29,7 33,5Ho fatto shopping 34,4 21,9 32,5 24,4 28,6Praticato attività sportiva 39,0 20,6 8,3 17,7 26,8Partecipazione ad eventi enogastronomici 21,9 19,5 24,9 20,8 21,3Sono andato al mare/ lago 15,0 15,5 10,0 14,2 14,5Ho acquistato <strong>prodotti</strong> tipici e/o <strong>del</strong>l'artigianato locale 16,7 10,5 10,7 10,5 13,2Ho assistito a spettacoli musicali 16,2 10,5 10,7 10,6 13,0Partecipazione a spettacoli teatrali o cinematografici 9,0 11,2 12,5 11,5 10,4Partecipazione ad eventi folkloristici 11,3 9,0 6,6 8,4 9,6Sono andato in centri benessere (saune ecc.) 13,2 6,2 3,4 5,5 8,8Partecipazione a convegni e/o congressi o fiere e manifestazioni espositive 6,3 7,0 7,4 7,1 6,7Gite in barca privata 5,3 3,5 4,4 3,7 4,3Gite in barca a noleggio 5,2 3,4 2,0 3,1 4,0Ho assistito a spettacoli sportivi 3,0 2,6 1,2 2,3 2,6Sono andato al casinò 2,5 0,2 - 0,1 1,1Altro 1,0 1,5 2,8 1,8 1,5Fonte: <strong>Osservatorio</strong> Nazionale <strong>del</strong> <strong>Turismo</strong> - dati UnioncamerePagina 174 di 282

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