In Italia il turista business alloggia in albergo (51,7% degli italiani di cui il 42,5% in 3 stelle, 67,2% deglistranieri di cui il 51,2% in 4 stelle), mentre nel comparto complementare sono più utilizzati i B&B (8,9%).Una discreta quota di turisti coniuga il viaggio di lavoro con l’occasione di rivedere amici e parenti, di cui èospite (17,7%).TURISMO BUSINESS/CONGRESSI: Tipologia di alloggio utilizzata per il soggiorno(%)Anno 2011Italiani Stranieri TotaleEuropei Extraeuropei TotaleTotale hotel 51,7 68,5 58,6 67,2 58,11 stella 19,0 17,5 - 15,4 17,32 stelle 14,9 2,0 - 1,8 8,73 stelle 42,5 19,4 8,5 18,2 31,04 stelle 21,6 47,8 77,4 51,2 35,75 stelle 2,0 13,3 14,1 13,4 7,4Residenze di amici e parenti 22,0 11,9 9,4 11,5 17,7Seconda casa 8,2 0,9 3,4 1,3 5,4Alloggio privato in affitto 2,8 1,6 26,4 5,0 3,7B&B 10,8 7,0 0,0 6,1 8,9Agriturismo 3,3 1,8 1,7 1,8 2,7Residence 0,5 5,5 - 4,8 2,2Altro 0,6 2,7 0,5 2,4 1,3Fonte: <strong>Osservatorio</strong> Nazionale <strong>del</strong> <strong>Turismo</strong> – in collaborazione con UnioncamereOltre alle attività lavorative, il businessman in Italia fa escursioni (39,4%), pratica attività sportive (30,6%),partecipa ai convegni (26,3%), visita i centri storici (20,6%), acquista <strong>prodotti</strong> tipici e <strong>del</strong>l’artigianato(13,2%), visita musei (10,9%) e degusta i <strong>prodotti</strong> locali (10,4%).Pagina 220 di 282
TURISMO BUSINESS/CONGRESSI: Attività svolteAnno 2011possibili più risposte; % calcolata sul totale turistiItaliani Stranieri TotaleEuropei Extraeuropei TotaleEscursioni 25,7 57,8 5,9 53,9 39,4Praticato attività sportiva 19,8 43,5 21,8 41,9 30,6Partecipazione a convegni e/o congressi o fiere e manifestazioni espositive 22,9 30,7 18,6 29,8 26,3Ho visitato il centro storico 21,8 19,9 12,0 19,3 20,6Ho acquistato <strong>prodotti</strong> tipici e/o <strong>del</strong>l'artigianato locale 12,5 15,0 0,7 13,9 13,2Visita di musei e/o mostre 7,9 14,4 9,7 14,0 10,9Ho degustato i <strong>prodotti</strong> tipici locali 11,3 9,9 3,2 9,4 10,4Visitato monumenti e siti di interesse archeologico 10,1 7,4 12,7 7,8 9,0Ho fatto shopping 8,4 7,8 28,9 9,4 8,9Ho assistito a spettacoli musicali 3,2 8,2 0,8 7,7 5,4Partecipazione ad eventi folkloristici 6,4 1,5 3,9 1,7 4,1Sono andato al mare/ lago 6,1 1,2 2,3 1,3 3,8Partecipazione ad eventi enogastronomici 5,9 1,0 3,8 1,2 3,7Sono andato in centri benessere (saune ecc.) 4,1 2,0 3,2 2,1 3,1Gite in barca privata 1,7 1,4 - 1,3 1,5Ho assistito a spettacoli sportivi 1,6 1,0 - 0,9 1,3Gite in barca a noleggio 1,6 0,7 0,7 0,7 1,2Sono andato al casinò 0,5 1,9 - 1,7 1,1Fonte: <strong>Osservatorio</strong> Nazionale <strong>del</strong> <strong>Turismo</strong> – in collaborazione con UnioncamereGli aspetti considerati prioritari per questo tipo di soggiorno sono, in primis, l’ospitalità <strong>del</strong>la gente <strong>del</strong>luogo (giudicata importante dal 50,5% di questi turisti), l’offerta culturale (38,7%) e di intrattenimento(38,4%). Il giudizio sull’offerta complessiva per questo tipo di turismo è valutato in media solo con un votodi 7,7 (su un massimo di 10). Si aggiudicano i voti più alti la qualità <strong>del</strong> mangiare e <strong>del</strong> bere (8,1),l’ospitalità <strong>del</strong>la gente (8), la pulizia <strong>del</strong>l’alloggio e le informazioni turistiche (entrambi in media 7,9),mentre valutazioni inferiori sono date proprio alle attività da fare nelle pause di lavoro (il voto sia<strong>del</strong>l’offerta culturale che di intrattenimento è, in media, <strong>del</strong> 7,5).Pagina 221 di 282
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