A gestão da qualidade nas empresas hoteleiras do RN em ...
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58A qualificação <strong>da</strong> cozinha, a melhoria no conforto <strong>do</strong>s nossoscolabora<strong>do</strong>res, na recepção <strong>da</strong>s pessoas porta<strong>do</strong>ras de necessi<strong>da</strong>desespeciais, nos esclarecimentos <strong>da</strong>s instruções <strong>do</strong>s trabalhos e <strong>do</strong>sprocedimentos operacionais padroniza<strong>do</strong>s, na conservação e preocupaçãocom o meio ambiente. (RUY, KIKO E MARLOS, 2010).Acredito que principal melhoria gera<strong>da</strong> pela impl<strong>em</strong>entação <strong>do</strong> Programa,tenha si<strong>do</strong> a padronização de determina<strong>do</strong>s serviços (Ex. arrumação elimpeza <strong>do</strong>s chalés, atendimento ao cliente), maior conscientizaçãoambiental etc.. [...] (GABRIELA ALVES, 2010).Com relação às melhorias <strong>da</strong> gestão na <strong>em</strong>presa, decorrente <strong>da</strong> adesãoao Programa, observa-se na percepção <strong>do</strong>s entrevista<strong>do</strong>s que eles têm recebi<strong>do</strong>bastante feedback <strong>do</strong>s clientes. Levan<strong>do</strong> <strong>em</strong> consideração a importância de seestabelecer um contato próximo e dura<strong>do</strong>uro com os clientes, este it<strong>em</strong> representaum grande avanço, que n<strong>em</strong> s<strong>em</strong>pre pode ser mensura<strong>do</strong>, mas deve seraproveita<strong>do</strong>.Em relação às vantagens e benefícios que a gestão <strong>da</strong> quali<strong>da</strong>de trouxepara a <strong>em</strong>presa percebe-se que os principais benefícios enxerga<strong>do</strong>s após oprograma estão o autoconhecimento <strong>da</strong> <strong>em</strong>presa e a melhoria <strong>da</strong> quali<strong>da</strong>de nosserviços presta<strong>do</strong>s. Além disso, o Selo de garantia de quali<strong>da</strong>de, e o diferencial queele proporciona, também foram cita<strong>do</strong>s como grandes vantagens.Essa percepção é d<strong>em</strong>onstra<strong>da</strong> de acor<strong>do</strong> com os depoimentos <strong>do</strong>sproprietários <strong>da</strong>s pousa<strong>da</strong>s Casa de Taipa, Só Alegria, Ponteiros e Mar de Estrelas.Conhecer o 100% (c<strong>em</strong> por cento) <strong>da</strong> qualificação <strong>da</strong> <strong>em</strong>presa. [...] (RUY,KIKO E MARLOS, 2010).[...]O diferencial de merca<strong>do</strong> representa<strong>do</strong> pelo selo Turismo Melhor.(MARIA DE FÁTIMA, 2010).O selo que garante a quali<strong>da</strong>de de nossos serviços e a implantação d<strong>em</strong>edi<strong>da</strong>s profissionais. (GABRIELA ALVES, 2010).Visualização <strong>do</strong>s serviços falhos e sua correção. (MARISTELA TEIXEIRA,2010).Por fim, no que diz respeito à avaliação <strong>do</strong> Programa Turismo Melhor,foram usa<strong>do</strong>s termos como bom, ótimo, excelente, maravilhoso, etc. To<strong>do</strong>s elesd<strong>em</strong>onstraram altos níveis de satisfação com o Programa e o atendimento <strong>do</strong>SEBRAE.Entre os destaques, apontam que o Programa é essencial para aquelesque não têm muito conhecimento na área turística, e que outras <strong><strong>em</strong>presas</strong> <strong>do</strong> ramo
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