CATÁLOGO DECANTER_2017
Catálogo Decanter
Catálogo Decanter
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
PALACIO<br />
DE FEFIÑANES<br />
www.fefinanes.com<br />
O Palacio de Fefiñanes é um dos mais belos edifícios<br />
históricos da Galícia, sede do mais antigo - o primeiro<br />
a engarrafar um Albariño Rías Baixas em 1928 - e<br />
premiado produtor destes brancos excepcionais e<br />
muito gastronômicos. Este ícone histórico transformou<br />
os vinhos da região e soube agregar matizes de<br />
modernidade ao caráter vincado da grande casta<br />
Albariño. A nitidez da paisagem costeira da “Espanha<br />
verde” nestes brancos é simplesmente espetacular!<br />
Vitivinicultura<br />
Tradicional<br />
Juan Gil Careaga<br />
ESPANHA<br />
RÍAS BAIXAS<br />
Estilo dos vinhos do produtor<br />
Puro, volumoso, fresco e mineral, a honrar a casta<br />
Albariño na sua plenitude<br />
Características do terroir<br />
Marítimo moderado, com temperaturas suaves pela influência<br />
do Atlântico, alta umidade relativa e precipitações abundantes<br />
(a média anual situa-se em 1.600mm). Solos arenosos de pouca<br />
profundidade, assentados sobre subsolo de rocha granítica do<br />
período Quartenário<br />
123<br />
Premiação especial<br />
O Albariño D’Fefiñanes faturou 91 pontos no Vinous de Galloni<br />
e 90 pontos no Parker, na safra de 2013. Cuidadosamente<br />
vinificado em barricas de carvalho francês novas, de 2º e de<br />
3º uso, o 1583 Albariño De Fefiñanes é um branco de notável<br />
estrutura, untuoso, ainda que calcado por uma tensão mineral.<br />
Dotado de grande capacidade de guarda, foi avaliado na safra<br />
de 2011 com 92 pontos tanto em Parker, no Vinous de Galloni<br />
quanto no Peñín 2013. O safra 2013 repetiu os 92 no Vinous.<br />
O Albariño D’Fefiñanes III Año é um vinho monumental,<br />
trabalhado por 6 meses sobre as lias finas em tanques inertes para<br />
salvaguardar a nitidez ao terroir e engarrafado apenas no seu 3º<br />
ano de vida. Na safra de 2009 Peñín lhe deu 95 pontos, o Guía de<br />
Vinos Gourmets 97 pontos e Parker 93 pontos<br />
BRANCOS <br />
1650 Albariño D’Fefiñanes 2013 AL <br />
1651 1583 Albariño De Fefiñanes 2011/2013 AL <br />
1652 Albariño D’Fefiñanes III Año 2009 AL <br />
Albariño D’Fefiñanes 2013 com frutos do mar elaborados da forma mais natural possível: mexilhões e<br />
amêijoas na casca, lagostins, cavaquinha, percebes, etc.