CATÁLOGO DECANTER_2017

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BRASIL
SERRA GAÚCHA E SERRA DO SUDESTE
VINÍCOLA
HERMANN
www.vinicolahermann.com.br
Enólogo consultor
Anselmo Mendes
A família Hermann trouxe todo o seu know-how
de profundos conhecedores de diversas regiões
vinícolas do mundo para a esfera da produção
de vinhos, apostando no potencial dos melhores
terroirs da região sul do Brasil. Compraram em
2009 um vinhedo de grande vocação em Pinheiro
Machado, na Serra do Sudeste no Rio Grande do
Sul, plantado com mudas de alta qualidade por
um dos viveiros líderes de Portugal. Destas vinhas
nascem os tintos e o espumante Lírica da nova
Vinícola Hermann, um projeto que conta com
a assessoria técnica de um dos mais brilhantes
enólogos lusitanos, o renomado “rei do Alvarinho”
Anselmo Mendes.
Lírica Crua com costela de tambaqui assada na brasa