CATÁLOGO DECANTER_2017

FRANÇA
RHÔNE NORD E RHÔNE SUD
Laure Colombo, talento
e paixão
JEAN-LUC
COLOMBO
www.vinscolombo.fr
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Jean-Luc Colombo é um enólogo genial,
locomotiva da região de Cornas que virou
de pernas para o ar o mundo da vinicultura
do Rhône nos anos 80. Dinâmico, enérgico e
criativo, Jean-Luc presta consultoria enológica
para grandes nomes e também pequenos
produtores amigos, e alimenta assim o seu
trabalho de négociant. Apaixonado pelo campo
e pela gastronomia - sua mãe era uma chef de
cozinha -, busca no respeito ao meio-ambiente
dos seus vinhedos a qualidade para criar
vinhos de caráter vibrante como o seu.
Vitivinicultura
Orgânica
Estilo dos vinhos do produtor
Elegância extrema, aptidão
gastronômica, modernidade na medida
perfeita, mineralidade