CATÁLOGO DECANTER_2017

FINCA LA
SOLANA - PAGO
FLORENTINO
www.pagoflorentino.com
O perfeccionista mega-empresário Florentino Arzuaga, que
elabora alguns dos mais sensacionais vinhos da Espanha nas
bodegas Arzuaga Navarro na Ribera del Duero, chegou em 1997
na zona de Toledo procurando olivais para lograr um azeite dos
sonhos. Não só encontrou suas incríveis oliveiras de Cornicabra,
mas também se apaixonou por uma “finca” com condições únicas
para forjar um Tempranillo de rara beleza naquelas paragens.
Tão certo estava o seu faro que em poucos anos recebeu o status
máximo do vinho espanhol de “Vino de Pago”, um dos 16 vinhos
que podem se vangloriar desta categoria excelsa no país.
A impressionante
Finca La Solana
ESPANHA
LA MANCHA - CIUDAD REAL
Vitivinicultura
Tradicional
Estilo dos vinhos do produtor
Totalmente sexy! Inebriante no olfato e cremoso no palato, ostentando
sempre fruta voluptuosa e muitas impressões empireumáticas,
balsâmicas e especiadas
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Características do terroir
Clima continental quente, com altíssimo índice de insolação. Os
vinhedos estão localizados entre algumas massas de água (pequenos
lagos) e em considerável altitude. Solos recobertos com pedras
graníticas, com subsolo argiloso de excelente drenagem, apoiado
numa base de ardósia
Premiação especial
Uma das exigências para se receber o status máximo da legislação
vinícola espanhola de “Vino de Pago” é a regularidade na excelência.
O Pago Florentino foi avaliado 7 vezes no Parker, sendo que em
4 obteve 90 pontos. Na safra de 2012 o Guía Penín também lhe
conferiu 90 pontos
TINTO
1183 Pago Florentino 2012 TE
Pago Florentino 2012 com “cocido madrileño” de grão-de-bico, legumes, chouriço, morcela, toucinho,
músculo bovino, perdiz, etc.