CATÁLOGO DECANTER_2017
Catálogo Decanter
Catálogo Decanter
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
CHÂTEAU<br />
TOUR DU PAS<br />
ST. GEORGES<br />
www.delbeckvignobles.com<br />
Propriedade do grande enólogo Pascal Delbeck, durante<br />
décadas vinificador do Château Ausone e do Château Belair, um<br />
personagem lendário da margem direita de Bordeaux. O Château<br />
Tour du Pas St. Georges está na região satélite de Saint-Émilion mais<br />
prestigiosa do momento, Saint-Georges, assentado sobre um terroir<br />
de encostas argilo-calcárias e areias do Périgord, trabalhado em lutte<br />
raisonnée. Um vinho de perfil clássico, absolutamente delicioso à mesa.<br />
Vitivinicultura<br />
Lutte raisonnée<br />
Estilo dos vinhos<br />
Clássico, tônico, nascido<br />
para os prazeres da mesa!<br />
O grande Pascal Delbeck com sua<br />
filha Amandine e o sobrinho<br />
Cédric Berger<br />
Características do terroir<br />
Clima marítimo, margem direita ligeiramente<br />
mais fresca, encostas argilo-calcárias<br />
Premiação especial<br />
A Decanter inglesa conferiu 4 estrelas em 5 ao safra<br />
2001: “um vinho satélite de Saint-Émilion muito<br />
agradável; great value for money”<br />
FRANÇA<br />
BORDEAUX - SAINT-GEORGES - SAINT-ÉMILION<br />
TINTO <br />
725 Château Tour du Pas St. Georges 2008 ME,CF,CS <br />
Château Tour du Pas St. Georges 2008 com “boudin grillé”, chouriço de sangue e toucinho<br />
de porco, grelhado<br />
17<br />
CHÂTEAU PIERREFITTE<br />
www.jbaudy.fr<br />
Lalande-de-Pomerol oferece uma alternativa mais abordável aos vinhos da insigne denominação de Pomerol, também<br />
alicerçados sobre a casta Merlot plantada em solos ricos em graves, sobre a típica crosta de ferro. O Château Pierrefitte é<br />
o second vin do Château Perron, um dos destaques da denominação deste 1647, adquirido pelos Massonie em 1950. A<br />
consultoria de Michel Rolland, notável conhecedor do Pomerol, endossa a sua qualidade.<br />
Vitivinicultura<br />
Tradicional<br />
Estilo dos vinhos<br />
do produtor<br />
Terroso, muito próximo do<br />
perfil de um Pomerol, floral e<br />
especiado<br />
Características do terroir<br />
Clima marítimo, margem direita<br />
ligeiramente mais fresca, crosta de<br />
ferro no subsolo<br />
BORDEAUX - LALANDE-DE-POMEROL<br />
TINTO <br />
2056 Château Pierrefitte 2011/2012 ME,CS,CF <br />
Château Pierrefitte 2011 com um roast-beef simplesmente escoltado por um untuoso purê de batatas
Change language