CATÁLOGO DECANTER_2017
Catálogo Decanter
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QUINTA DOS<br />
ROQUES<br />
www.quintaroques.pt<br />
A Quinta dos Roques protagonizou a revolução de<br />
qualidade no Dão e sob o firme comando de Luís<br />
Lourenço, uma das figuras mais carismáticas do vinho<br />
lusitano, conseguiu transformar-se “numa das mais<br />
prestigiadas quintas e marcas de Portugal”, segundo<br />
a Revista de Vinhos. Este é o Dão na sua versão mais<br />
clássica, vinhos para quem busca uma viagem sensorial<br />
à bela região, de imenso potencial. Envelhecem<br />
soberbamente, como atesta João Paulo Martins: “é notável<br />
a capacidade destes vinhos para evoluírem bem em cave e<br />
estarem em plena forma com quase 20 anos”.<br />
Vitivinicultura<br />
Tradicional<br />
Estilo dos vinhos do produtor<br />
Impetuosamente clássico, brancos<br />
e tintos totalmente direcionados à<br />
expressão do terroir<br />
Premiação especial<br />
O Dão Encruzado mostra todo o potencial dessa<br />
casta autóctone à fermentação em madeira, e já foi<br />
reverenciado como o “Melhor da Região” nos “Melhores<br />
do Ano” da Revista de Vinhos por algumas vezes. Nota<br />
90 no Parker para o 2014. O Dão tinto 2012 obteve 91<br />
pontos na Decanter inglesa. O volumoso Dão Touriga<br />
Nacional é um vinho emblemático desta que é uma das<br />
melhores castas autóctones lusitanas. Na safra de 2011<br />
alcançou 17,5 pontos em 20 na Jancis Robinson e 92<br />
pontos em Parker. Já o Reserva é um tinto de raça, para<br />
encantar qualquer amante dos vinhos do Velho Mundo,<br />
com nota 93 na Wine Enthusiast na safra de 2007 e<br />
a distinção “Cellar Selection”. A fabulosa Garrafeira<br />
foi ovacionada com 94 pontos em Parker na safra de<br />
2008. Feita para durar e para mostrar quão clássica e<br />
majestosa é a Quinta dos Roques no rol dos melhores<br />
produtores de Portugal<br />
Características do terroir<br />
Protegida em três lados por altas<br />
montanhas de granito, a região<br />
recebe pouca influência atlântica, se<br />
beneficiando de verões quentes e longos.<br />
As chuvas de inverno são por vezes<br />
abundantes. Os solos são arenosos e<br />
graníticos, de excelente drenagem<br />
Luís Lourenço<br />
PORTUGAL<br />
DÃO<br />
147<br />
BRANCOS <br />
<br />
986 Quinta do Correio Dão Branco 2015 MA,EN,SC,BI <br />
<br />
903 Dão Encruzado 2014 EN <br />
TINTOS<br />
985 Quinta do Correio Dão Tinto 2012 JA,TN,AP,TE,RU <br />
908 Dão 2012 TN,JA,AP,TE <br />
905 Dão Touriga Nacional 2011 TN <br />
907 Dão Reserva 2007 TN,AP,JA,TE,TC <br />
1864 Dão Garrafeira 2008 TN,AP,TE,TC <br />
Dão Garrafeira 2008 com cabrito ao forno com batatas coradas no tabuleiro
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