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CATÁLOGO DECANTER_2017

Catálogo Decanter

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GIUSEPPE<br />

MASCARELLO<br />

E FIGLIO<br />

www.mascarello1881.com<br />

ITÁLIA<br />

PIEMONTE<br />

Uma das experiências mais celestiais na vida de um<br />

amante do vinho é beber um grande Barolo da escola<br />

tradicionalista, evoluído. A centenária casa Giuseppe<br />

Mascarello e Figlio é um expoente brilhante da<br />

tradição no Piemonte, conduzida desde a safra 1967<br />

por Mauro Mascarello e sua esposa Maria Teresa,<br />

coadjuvados entusiasticamente pelo filho Giuseppe,<br />

quinta geração da vinícola. Do patrimônio inigualável<br />

de vinhedos em Castiglione Falletto e Monforte d’Alba,<br />

à cantina secular, tudo é gerido sem concessões aos<br />

modernismos, e o resultado são vinhos atemporais, de<br />

caráter e alma austeros e profundos.<br />

Mauro Mascarello,<br />

mestre da tradição!<br />

64<br />

Vitivinicultura<br />

Manejo integrado de pragas<br />

Estilo dos vinhos do produtor<br />

Rigorosamente tradicionalista, perfumes<br />

celestiais, textura austera. A força silenciosa da<br />

Nebbiolo com extrema finesse<br />

Características do terroir<br />

Clima continental moderado, com fortes<br />

névoas outonais. Margas calcárias do<br />

Helvético, da época do Mioceno<br />

Premiação especial<br />

O Nebbiolo Langhe é uma lição de valorizar a tipicidade,<br />

merecedor de 90 pontos de Parker e 4 “grappoli” em 5 do<br />

Duemilavini 2011, na safra de 2007. O incrível Barbera d’Alba<br />

Superiore Scudetto 2006, para dar aula do que é um Barbera<br />

da escola tradicional, logrou nota 91 em Parker. O Barolo<br />

Santo Stefano di Perno nasce de um vinhedo espetacular de solo<br />

Helvético, na comuna de Monforte d’Alba. A riqueza dos vinhos<br />

desta subregião se faz sentir na mineralidade e na trama serrada<br />

deste vinho de guarda, que aparece com 94 pontos na safra de<br />

2006 em Parker: “uma safra fabulosa para o Santo Stefano di<br />

Perno”. O Barolo Villero 2008 é a quintessência da Nebbiolo, uma<br />

expressão tão luminosa da nobre casta que foi eleito um dos 10<br />

melhores vinhos do ano entre 20.000 degustados pela Bibenda<br />

2014. Resumindo em poucas palavras o que é o Monprivato, é um<br />

dos melhores vinhedos do mundo, cadastrado como especial desde<br />

1666 e monopólio de Giuseppe Mascarello e Figlio. Os seus poucos<br />

mais de 6 hectares estão perfeitamente expostos a sudoeste na<br />

comuna de Castiglione Falletto, onde são elaborados os Barolos<br />

mais clássicos, e o solo é pura marga riquíssima em calcário ativo<br />

e fossilização marinha, do período Helvético. Parker avaliou o<br />

safra 2006 com 96 pontos: “um resultado fabuloso”, e a Bibenda<br />

2012 lhe conferiu a nota máxima 5 “grappoli”. O Monprivato<br />

2009 foi premiado com os 3 “bicchieri” do Gambero Rosso 2015,<br />

96 pontos e “cellar selection” na Wine Enthusiast e ainda 18<br />

pontos da Jancis Robinson<br />

TINTOS <br />

2237 Dolcetto d’Alba Bricco 2013 DO <br />

069 Nebbiolo Langhe 2007 NE <br />

1689 Barbera d’Alba Superiore Scudetto 2006 BA <br />

1583 Barolo Santo Stefano di Perno 2006 NE <br />

2127 Barolo Villero 2008 NE <br />

1582 Barolo Monprivato 2006 NE <br />

2160 Barolo Monprivato 2009 NE <br />

Barbera d’Alba Superiore Scudetto 2006 com “agnolotti del plin”, típica massa fresca piemontesa recheada<br />

com carnes variadas assadas e braseadas, servida com “fundo di arrosto”, deglaçagem de assado de vitela

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