CATÁLOGO DECANTER_2017
Catálogo Decanter
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ARROGANT<br />
FROG<br />
www.arrogantfrog.fr<br />
FRANÇA<br />
LANGUEDOC - ROUSSILLON<br />
Uma das marcas de vinho francês de maior sucesso<br />
dos últimos anos, criação genial do grande enólogo<br />
Jean-Claude Mas, ou “do Humilde Enólogo”, como<br />
prefere ser chamado. Hugh Johnson coloca muito<br />
bem no seu Guia 2011 o que podemos esperar destes<br />
vinhos: “estão estourando em diversos países. O nome<br />
parece uma gozação, mas os vinhos conseguem ser<br />
ao mesmo tempo divertidos e sérios na qualidade”.<br />
Arrogant Frog surgiu para mostrar que a França também<br />
pode fazer vinhos orientados ao mercado, sem a arrogância<br />
de ignorar o Novo Mundo, especialista nesta visão. Oriundo de<br />
vinhedos caprichosamente trabalhados em lutte raisonnée, tecnologia a<br />
serviço da expressão da fruta e preços agressivos, o sapo francês pula da<br />
taça com estilo e atitude de Novo Mundo!<br />
O sapo põe a mão na<br />
massa!<br />
48<br />
Vitivinicultura<br />
Lutte raisonnée<br />
Premiação especial<br />
Exportados a mais de 50 países com tremendo sucesso, a Arrogant Frog vence a concorrência<br />
até em mercados como a Austrália, onde é a marca francesa mais vendida atualmente.<br />
Os Ribets (som emitido por um sapo) são incríveis em suas faixas de preço, com um Sauvignon<br />
Blanc de frescor crepitante, 87 pontos na Wine Spectator, e um Cabernet-Merlot de perfil<br />
bordalês e qualidade arrogante, com 85 pontos na mesma revista, sempre para a safra de 2013.<br />
O coaxo do Croak Rotie bem que faz lembrar um Côte Rotie, custando uma fração do seu<br />
modelo de inspiração do Rhône setentrional, elaborado com copigmentação (9% de Viognier).<br />
Os vinhos G.S.M. (Grenache-Syrah-Mourvèdre, concepção australiana) ganham cada vez mais<br />
espaço entre os amantes dos vinhos cheios de caráter. Jean-Claude Mas deixa claro, com a sua<br />
versão, que os vinhedos do Languedoc, entre os mais antigos da França, não vão se render ao<br />
Novo Mundo na batalha travada atualmente no mercado internacional. Bem-vindos ao Novo<br />
Velho Mundo!<br />
Arrogant Frog Cabernet-Merlot Ribet Red IGP 2013 com um humilde bife de chorizo ao molho chimichurri