CATÁLOGO DECANTER_2017
Catálogo Decanter
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CAPRILI<br />
www.caprili.it<br />
ITÁLIA<br />
TOSCANA - MONTALCINO<br />
Alfo Bartolommei<br />
entende como ninguém os<br />
seus vinhedos<br />
Vitivinicultura<br />
Manejo integrado de pragas<br />
Uma família enraizada<br />
no precioso território de<br />
Montalcino, com 58 hectares<br />
na zona de Santa Restituta,<br />
onde são elaborados alguns<br />
dos Brunellos mais dramáticos<br />
e perfumados. A Sangiovese<br />
encontra nesse mesoclima<br />
de exceção os elementos<br />
capitais para gerar grandes<br />
vinhos, interpretados pelos<br />
Bartolommei sob um ângulo<br />
bastante tradicionalista.<br />
Estilo dos vinhos do produtor<br />
Tradicionalista, baluarte da Sangiovese pura, vinhos de magnífica<br />
complexidade, potentes e harmônicos<br />
92<br />
Características do terroir<br />
Clima mediterrâneo moderado, seco e ventilado nas colinas que se degradam<br />
em direção aos rios Orcia e Ombrone. Solos calcários, com sílica e outros<br />
minerais. Textura grosseira e muito pedregosa<br />
Premiação especial<br />
Caprili é um dos poucos produtores da escola tradicional nesta região, um<br />
defensor ferrenho da Sangiovese, uma aposta mais do que segura após o<br />
escândalo que maculou os vinhos dos produtores pomposos da denominação<br />
de Brunello di Montalcino. O imponente Rosso di Montalcino bate em<br />
muitos Brunellos disponíveis no mercado. O Brunello di Montalcino ganhou<br />
94 pontos tanto da Wine Spectator quanto de JamesSuckling.com na safra<br />
de 2010, e ainda 93 pontos de Parker, um sucesso com incrível consistência<br />
ano após ano! No entanto, o mais importante é ser um dos únicos da DOCG<br />
fieis à sua origem, um vinho sedutor e multifacetado que resistiu incólume à<br />
adulteração dos Brunellos nos últimos anos. Não é um “supertoscano”, é um<br />
Brunello. O assertivo e etéreo Brunello di Montalcino Riserva estourou na<br />
safra de 2006 com 95 pontos na Wine Spectator, além das notas máximas<br />
nos dois principais guias da Itália, 3 “bicchieri” no Gambero Rosso 2013 e 5<br />
“grappoli” na Bibenda 2013. O recém-lançado 2008 também está a caminho<br />
da glória, novamente com os máximos 3 “bicchieri” no Gambero Rosso 2015<br />
e mais 93+ pontos no Vinous de Antonio Galloni<br />
TINTOS <br />
2169 Rosso di Montalcino 2013 SA <br />
512 Brunello di Montalcino 2010 SA <br />
511 Brunello di Montalcino Riserva 2008 SA <br />
1239 Brunello di Montalcino Riserva 2006 (1.500ml) SA <br />
BRANCO DOCE<br />
1518 Moscadello di Montalcino 2010 MC <br />
Brunello di Montalcino 2010 com “intingolo di germano”, rústico guisado de marreco selvagem
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