CATÁLOGO DECANTER_2017

DOMINGOS
ALVES DE SOUSA
PORTUGAL
DOURO
142
A estonteante
Quinta da Estação
Vitivinicultura
Tradicional
Estilo dos vinhos do produtor
Embaixador da elegância em Portugal, seus vinhos emanam
terroir com uma chancela de absoluta finesse e equilíbrio
Características do terroir
Clima continental moderadamente quente protegido pela
Serra do Marão (pico de 1.400m) da influência do Atlântico.
O Baixo Corgo apresenta-se ainda como a subregião mais
fresca e úmida do Douro, com aproximadamente 800mm de
chuva/ano. O solo é de xisto, do período pré-Cambriano
Caldas Douro 2013 com bacalhau no forno com batatas, cebolas, brócolis e azeitonas pretas