CATÁLOGO DECANTER_2017

DE MARTINO
CHILE
MAIPO
Família De Martino
202
Premiação especial
A linha 347 Vineyards faz referência ao número de
vinhedos cujas uvas foram vinificadas pela De Martino
nos últimos anos, numa busca incessante pelos melhores
terroirs do Chile. Da linha Gran Reserva Legado, o
mineral Chardonnay 2014 foi reconhecido com 91 pontos
em Parker. Dos brancos de Itata, o novo Gallardia White
Blend 2014, corte de Muscat e Corinto, mereceu 92 pontos
do Descorchados 2016, enquanto que o Muscat Viejas
Tinajas 2014, fermentado em ânforas de argila com as
cascas no estilo “orange wine”, arrasou com 95 pontos
no mesmo guia, além do “melhor outras cepas brancas”
e “o eleito de Itata”. O Sauvignon Blanc Single Vineyard
Parcela 5 é oriundo da zona mais próxima ao litoral em
Casablanca, um vinho de grande caráter e vibração e
que também cresce com a média guarda. O 2014 foi uma
unanimidade com 93 pontos no Parker, 93 pontos na Wine
& Spirits e nada menos que 96 pontos no Descorchados
2016. O fabuloso Chardonnay Single Vineyard Quebrada
Seca nasce nos solos ricos em calcário de Limarí, sob a
influência da fria corrente marinha de Humboldt, nota 91
para o 2014 na Wine Spectator.
Entre os tintos, a linha Gran Reserva Legado mostra vinhos
cheios de energia e tipicidade, num valor extraordinário.
Tanto o Cabernet Sauvignon 2013 quanto o Carménère
2013 obtiveram 91 pontos no Descorchados 2016, ao passo
que o Syrah 2014 mereceu 92 pontos. Marcelo foi até o vale
de Itata, 400km ao sul de Santiago, e descobriu vinhedos
antigos de Cinsault, fermentando suas uvas em ânforas
centenárias de argila, de acordo com a velha tradição, para
nos presentear com o emocionante Cinsault Viejas Tinajas, 91
pontos em Parker e 93 pontos na Wine & Spirits na safra de
2014. Na linha de grandes vinhos de terroir Single Vineyards,
novamente a De Martino emplacou o Carménère Alto de
Piedras entre os 5 melhores do país no Descorchados 2016,
com 95 pontos para o 2013 e um glorioso “o eleito do Maipo”.
O Cabernet Sauvignon Las Águilas também ficou entre os 5
melhores Cabernets do país na safra 2011, com 95 pontos no
Descorchados 2014. O ebuliente explorador de terroirs Marcelo
Retamal arrasou novamente com seus Old Bush, dois vinhedos
não-irrigados plantados sem sustentação em “gobelets”, com
plantas de 60 a 100 anos de idade, de várias castas misturadas
(estilo “field blend”), algumas ainda não reconhecidas. O Las
Cruces fica no vale de Cachapoal e o Limávida no Maule,
ambos assentados em solos graníticos do Jurássico. 92 pontos
em Parker, 91 no Vinous e 95 no Descorchados 2014 para o
Las Cruces 2011, e incríveis 93 pontos em Parker, 92 no Vinous
e 95 no Descorchados com “o melhor Malbec” no Descorchados
2014. O Syrah Single Vineyard Alto Los Toros 2011 origina-se
da inexplorada região de Elqui a 500km ao norte de Santiago,
nos vinhedos mais altos do Chile, sobre solos graníticos, e foi
recompensado com 95 pontos no Descorchados 2014.
Na linha “premium”, a De Martino orgulhosamente apresenta
a sua máxima expressão da uva Carménère, o Armida.
Oriundo da melhor parcela para esta variedade no Maipo, a
Alto de Piedras, este tinto profundo e elegante sintetiza todos os
anos de aprendizado e experimentação desde o nascimento do
primeiro Carménère do país em 1996, através da própria De
Martino. Ninguém faz Carménères melhores no Chile!
Old Bush Single Vineyard Las Cruces 2011 com cabrito al horno de barro, cabrito assado
lentamente em forno de barro