10.07.2016 Views

BALII<HANE NAZlRI Ali RlZA BEY

bir-zamanlar-istanbul

bir-zamanlar-istanbul

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

287<br />

şalvar ve sırtıarına yine çuhadan dar camedan giyer,<br />

bellerine şal sarar ve başlarına da ufak fesler giyerlerdi.<br />

Rask ederken sazın usulüne uyarak zil wrmak<br />

ve ayak atmak şart olduğundan rakkaslar uzun müddet<br />

meşkhanelerde ders görürlerdi.<br />

Eskiden İslam, isevi ve musevi, kıpti gibi muhtelif<br />

millet ve mezhepten rakkaslar bulunurdu. Sonraları<br />

yalnız Rumiara inhisar etti. 1856 tarihinde meşhur<br />

İstefanaki Bey'in vaki ihtan üzerine Reşit Paşa tarafından<br />

resmen kaldırıldı. Bu köçekler kış mevsimlerinde<br />

Tavşan kıyafeti ile ekseriya meyhanelerde bulunup<br />

zevk ve sefahat erbabının sakilik hizmetini görürler<br />

ve istekli olanların karşısında da bu kıyafetleriyle<br />

raks ederlerdi.<br />

MEY<strong>HANE</strong> ALEMLERİ<br />

Eskiden meyhanelere Şerbethane tabir edilirdi.<br />

Bunların en rağbette ve tutunmuş olanlarında da ayni<br />

isim kullanılırdı. Şerbethaneler ekseriya daimi olup<br />

muvakkaten açılmalarına da sonraları izin verilmeye<br />

başlandı. Bu ş.erbeth.aneler Bahkpazarı'nda, Zindankapısı'nda,<br />

Asmaaltında, Ketencilerde Mahmutpaşa'da,<br />

Tavukçularda, İskender Boğazında, Gedikpaşa, Kumkapı'da,<br />

Yenikapı'da, Langa'da, Samatya'da, Yedikule'de,<br />

Karagümrük'te Topkapıda, Tefki.ır Sarayı'nda,<br />

Balat dışı ve dahilinde Fener'de, Cibali'de, Unkapanı'nda,<br />

Keresteciler'de, Galata'da, Beyoğlu'nda, Hasköy'de,<br />

Kadıköy'de bulunup herbiri bir ustanın idaresi<br />

altında idi ki bunlara Meyhaneci Ustası denilir.<br />

Bunların başlıcalan Gümüş Halkalı, Kılıçlı, Asmah

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!