1 - Georg-Simon-Ohm Hochschule Nürnberg

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Elfab- Lothringens Zueinbau,
mit einer Ijelammtflärhe uon 32 860 ha, weift 1899 eine Ertragsfläche uon 30 885 ha auf;
uon derrelben entfallen auf Oberelrafj 10 851 ha, auf Unteretrag 14 230 ha, auf Lothringen
5 804 ha, und dierelbe hat im Unterelraij reit 1 878 eine Zunahme von 8,05 Prozent 'erfahren.
Die Ertrage ftellen fich im Durchfchnitt der 3ahre t 893-1 898 für das Eiraij auf
738 262 hl mit einem Erntewerthe von t 8 t 5 t 2 t t Mark, Für lothringen auf t73 438 hl und
464 826 MaYk. Für Elfag -Lothringen erreicht der Durdzi&nittsertrag für 1875 -1 897
nahezu t TrIillion Hektoliter; der hörhfte Ertrag wurde t875 mit 2 059 293 hl, der
niedriglte, durch WinterfroR verurratAt, 1880 = 208 000 hl erzielt, Im E1Ta fj umfagte
nach den Erhebungen uon 1893 die Weinbaufläche ungefähr 'J„ des gerammten Flädieninhalts
und erftretkt fich geologirch auf die uerrchiedenften Podenarten. Für die rogenannten
Edelgewärhle werden: Riesling, Edler, Traminer, Kleuner und Muskateller, für die
gewöhnlichen GewäQTe: Wedel, Kniperle, Syluaner, Elbling, RäuTchling, Trollinger und
Olwer benuijt. Pie beften Qualitäten uon MeiFjwein liefern Reichenweier und Rappoltsweiler,
Heiligenltein, Wolxheim, Molsheim, fürkheim, Thann und andere Orte, allein Tie
kommen wenig in den Grofjuerkehr. Uon beronderer Bedeutung für den elrairiraien Weinbau
find die uortrefflichen Xifdztueine, die daretbil in groijerem Uerhältnig und in zahlreichen
Meinorten zu finden Tind, deren beflere an der 'Bergkette uon Thann bis Marlenheim
liegen. Die heruorragenderen Qualitäten der Rothweine, welche nur ausnahmsweife
gebaut werden, ergeben Xürkheim, Hagrersberg, Reichenweier, Rappoltstueiler, Rodern,
St. Pilt, Ottrott und St. Leonhard. Die Kultur der Rebe ift im Elfab iehr uorange-
[&ritten, allein der Weinbehandlung und KetlerwirthTdzaft wird mitunter noch niQt ge-, ,
Uon den ronrtigen deutlchen Bundesrtaaten befifjen das
Königreich Sachfen
eine Weinbauertragsflache uon 340 ha, die
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