München - Dynamischer Wirtschaftsstandort und Kulturraum im Herzen Europas

Der Kaffeeröster
„C a f f e e trink nicht so viel Kaffee....“ so beginnt das
bekannte Kinderlied. Und trotzdem, Kaffee ist eines
der beliebtesten Getränke weltweit, und er begleitet
die Menschheit seit über 1 000 Jahren.
Kaffee trinken ist heute Kult. Der Name Kaffee kommt
aus dem Türkischen bzw. Arabischen und bedeutet
„anregendes Getränk“.
Viele Legenden ranken sich um die Herkunft der stimulierenden
Bohne, wobei als Ursprungsort die Region
Kaffa in Äthiopien als nachgewiesen gilt. Heutzutage
befinden sich die wichtigsten Anbaugebiete in
Südamerika, Afrika und Asien.
The coffee roaster
A well-known children’s song starts with the words
“Coffee, don’t drink so much coffee”. And yet coffee
remains one of the most popular beverages in the
world, and one that has been a part of our lives for
more than 1,000 years.
Drinking coffee is today a cult of its own. The word
coffee comes from the Turkish or Arabic and means
“stimulating drink”.
There are many legends about where the stimulating
bean originally came from, with the Kaffa region in
Ethiopia now generally being accepted as its cradle.
Today the biggest growing areas are in South America,
Africa and Asia.
146
Altes Handwerk