15.10.2015 Views

München - Dynamischer Wirtschaftsstandort und Kulturraum im Herzen Europas

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Paulaner<br />

Am 24. Februar 1634 legten die bürgerlichen Münchner<br />

Brauer Beschwerde be<strong>im</strong> Bürgermeister ein, um<br />

den Verkauf des selbstgebrauten Bieres der Paulaner<br />

Mönche <strong>im</strong> Kloster Neudeck ob der Au zu verbieten.<br />

Sie blieb erfolglos. Diese erste offizielle Erwähnung<br />

gilt noch heute als Gründungsdatum der Paulaner<br />

Brauerei , <strong>und</strong> seitdem ist sie ein fester Bestandteil der<br />

Kultur, Tradition <strong>und</strong> Geschichte <strong>München</strong>s.<br />

Die Beliebtheit des Paulaner Bieres ging also schon<br />

<strong>im</strong>mer weit über die Stadtgrenzen <strong>München</strong>s hinaus.<br />

Auch heute ist Paulaner eines der beliebtesten Biere,<br />

<strong>und</strong> das auch noch weltweit. Mehr als zwei Millionen<br />

Hektoliter verlassen jährlich die Brauerei in über 70<br />

Länder. Trotz allem internationalen Erfolg bleibt Paulaner<br />

seiner He<strong>im</strong>at treu verb<strong>und</strong>en.<br />

Das Münchner Oktoberfest <strong>und</strong> die alljährliche Salvatorprobe,<br />

mit dem traditionellen „Politiker Derblecken“,<br />

sind nur zwei Beispiele für die regionale Verwurzelung<br />

des Münchner Traditionsunternehmens.<br />

Paulaner<br />

On 24 February 1634, Munich’s bourgeois brewers registered<br />

a complaint with the mayor to stop the sale of<br />

the self-brewed beer from the Paulaner monks in the<br />

monastery Neudeck ob der Au. The complaint was rejected.<br />

This first official mention is today considered<br />

the fo<strong>und</strong>ation date of Paulaner Brewery, and since<br />

then it has been a permanent part of the culture, tradition<br />

and history of Munich.<br />

So the popularity of the Paulaner beer always went<br />

well beyond the borders of Munich. Paulaner is still<br />

today one of the most popular beers in the world.<br />

More than two million hectolitres leave the brewery<br />

every year for more than 70 countries. But despite<br />

all its international success, Paulaner remains true to<br />

its home.<br />

The Munich Oktoberfest and the annual Salvatorprobe<br />

event with its traditional dressing down of Munich’s<br />

politicians, known as the „Politiker Derblecken“, are<br />

just two examples of the regional roots of this traditional<br />

Munich company<br />

250<br />

www.paulaner.de

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!