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Ejemplo 51: Ingredientes: PRIMAVERA SIN ALCOHOL 10 onzas. de jugo de durazno. 10 onzas de jugo de frutas 10 onzas de jugo de naranja. trozos de fruta de estación. 4 onzas. de granadina. Preparación: Batir y servir en copa angosta; colocar en el fondo trozos de frutas de estación. Ejercicio 52: Prepara una Primavera sin alcohol de acuerdo a las instrucciones que recibas de tu maestra (o). Escribe marcas y cantidades que utilizaste en tu receta. INGREDIENTES FOTOGRAFIA Página 206 de 225
Ejemplo 52: Ingredientes: CAFÉ CON CACAO 3 tazas de agua6 cdas. de café instantáneo2 cdas de cacao3 tazas de leche evaporada1/2 taza de azúcarVainilla en polvo Preparación: Poner en un recipiente el cacao, el azúcar, el café, mezclar muy bien. Añadir media taza de agua sin dejar de revolver y agregar poco a poco los demás ingredientes, servir en un vaso, si se desea, puede agregar hielo. Ejercicio 53: Prepara un Café con Cacao de acuerdo a las instrucciones que recibas de tu maestra (o). Escribe marcas y cantidades que utilizaste en tu receta. INGREDIENTES FOTOGRAFIA Página 207 de 225
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Reforma Curricular del Bachillerato
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